Sastojci:
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
250 g brašna
1 dl ulja
1 vrećica vanilin šećera
1 dl mlijeka
5 jaja
250 g šećera
Krema:
8 dl mlijeka
3 vrećice vanilin šećera
2 pudinga od vanilije
Preljev:
4 dl kiselog vrhnja
6 žlica šećera u prahu
Priprema:
Skuhajte puding s vanilin šećerom i mlijekom po uputama s pakiranja pa ostavite da se dobro ohladi. Počnite s pripremom biskvita. Izmiješajte žumanjke sa šećerom i ostalim sastojcima pa dodajte snijeg od bjelanjaka. Smjesu izlijte u lim pa žlicom dodajte komade ohlađenog pudinga. Sve zajedno pecite na 180 °C 30-40 minuta.
Kiselo vrhnje izmiješajte sa šećerom i premažite kolač pa pecite još 10 minuta. Žlicom stavljajte komade ohlađenog pudinga te stavite peći na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 minuta.
izvor dnevno.hr
