Kolač sa džemom od prhkog testa

Sastojci:2 jajeta;prstohvat soli;8 g vanilin šećera;60 g šećera;80 ml ulja;7 g praška za pecivo;330 g brašna;250 g džema po izboru

Priprema:Umutite jaja sa prstohvatom soli, vanilin šećerom i šećerom.Dodajte ulje pa još malo mutite žicom.Dodajte i brašno sa praškom za pecivo pa umešajte špatulom.
Umesite testo rukama.Podelite na dve kuglice, pa jednu zamotajte u providnu foliju i ostavite u zamrzivač na 15 minuta.

Onu drugu lopticu razvucite na površinu okruglog kalupa u kom ćete peći.Kada ste razvukli testo premažite džemom, a odozgo narendajte onu lopticu testa koju ste zamrznuli.Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25-30 minuta. Pospite šećerom u prahu i služite.

izvor stil.rs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.