Kolač od lješnjaka – sastojci:
4 jaja
200 g šećera
200 g mljevenih lješnjaka
Kolač od lješnjaka – priprema:
Razdvojiti bjelanjke i žumanjke.U jednoj posudi izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg.U drugoj posudi izmiksati žumanjke i šećer.Dodati snijeg od bjelanjaka u smjesu sa žumanjcima i dobro promiješati.
U smjesu dodati lješnjake i promiješati špatulom.Smjesu izliti u kalup dvadeset puta trideset centimetara.Kolač peći na 180 stupnjeva oko pola sata.
Kada se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu.
izvor zadovoljna.hr
