Studija objavljena u časopisu Cancer Prevention Research potvrdila je pozitivne uticaje konzumacije češnjaka na prevenciju te smanjenje rizika od karcinoma pluća, jednog od najučestalijih uzroka smrtnosti u muškaraca i žena.
Istraživanje provedeno na 5.976 ispitanika u Kini u periodu od 2003. do 2010. temeljilo se na podacima sakupljenim putem intervjua s ispitanicima koji su ukazivali na prehranu, prehrambene navike te način života ispitanika uključujući unos češnjaka te ukoliko su pušači.
Rezultati istraživanja pokazali su da su ispitanici koji su unosili češnjak 2 ili više puta tjedno imali smanjeni rizik od karcinoma pluća za 44 % dok je rizik u pušača bio smanjen za 30 %.
Autori studije istaknuli su kako redoviti unos češnjaka, u ovisnosti o dozi, može imati preventivni