1) BJELANCE
Bjelance je bogato aminokiselinama koje podstiču metabolizam. Jaja su puna proteina i vitamina D.
2) NEMASNO MESO
Niskomasno meso je bogato gvožđem, a nedostatak ovog minerala može da uspori metabolizam. Jedite dnevno dvije do tri porcije hrane bogate gvožđem, kao što su piletina i obogaćene žitarice.
3) VODA
Ako dehidrirate, metabolizam usporava. Pijte hladnu vodu, koja vaše tijelo navodi da koristi više kalorija koje će ga zagrijati.
4) LjUTE PAPRIČICE
Ljute papričice sadrže kapsaicin, hemijsko jedinjenje koje ubrzava metabolizam. Bilo bi dobro da svakog dana ubacite kašiku ljutih papričica u neko jelo koje spremate. Pored toga, ljute papričice su bogate i vitaminom C.
5) KAFA
Jedna skorašnja studija otkrila je da je metabolizam ljudi koji piju kafu sa kofeinom 16 puta bolji nego kod onih koji piju kafu bez kofeina.
6) ZELENI ČAJ
Skuvan, ovaj čaj sadrži jedinjenje koje se naziva epigalokatehin galat, koje poboljšava sagorijevanje masti.
7) MLIJEKO
Neke američke studije vršene na Univerzitetu Tenesija tvrde da kalcijum pomaže metaboliuzmu da brže obrađuje masti.
8) INTEGRALNE ŽITARICE
Integralne žitarice pomažu organizmu da brže sagori mast, jer je za njih potreban veći napor da se razbiju nego bijelom hljebu ili tjesteninama. Najbolje je da jedete žitarice bogate vlaknima, kao što su braon pirinač i ovas.
9) SOČIVA
20 odsto žena ima manjak gvožđa u oranizmu, što je loše za struk – vaše tijelo ne može da radi efikasno u sagorijevanju kalorija ako mu nedostaje ono što mu je neophodno da bi radilo kako treba. Jedna šolja sočiva obezbjeđuje 35 odsto od neophodne dnevne količine gvožđa.
