Danas vam donosimo jedan zanimljiv recept za jako ukusno jelo.Ako tražite malo drugačije načine pripreme jela od kupusa, na pravom ste mjestu.
Potrebno vam je:
1 kupus (1,5 kilograma).2 šolje pirinča (360 grama).1 luk.mleveno meso (300 grama).1 kašičica crvenog čilija u prahu.1 kašičica aleve paprike.1 kašičica crnog bibera.
1 kašičica soli (8 grama).1 kašika paradajz paste (60 grama).5 kašika maslinovog ulja (40 ml).4 čaše vrele vode (800 ml).1/2 kašičice soli (4 grama).3 kašike maslinovog ulja (15 ml).Za predjelo od šargarepe:2 šargarepe.2 kašike maslinovog ulja (10 ml).1 čaša jogurta (200 grama).2 kašike oraha (40 grama).1 kašičica soli (2 grama).2 kašike majoneza (50 grama).peršun.
Peče se u rerni zagrejanoj na 200°C 40-45 minuta.Kupus se čuva u zamrzivaču 2 dana.Da bi se kupus odledio prije upotrebe, treba ga noć prije izvaditi iz zamrzivača. Tako da možete umotati kupus bez kuhanja
Izvor:novi.ba
