Sastojci:
300 g plazma keksa
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
100 g oraha
200 g čokolade
4 žumanceta
100 g suvog grožđa
2 dl soka od pomorandže
3 dl slatke pavlake ili šlaga
Priprema:
Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu, uz neprestano mućenje dodati jedno po jedno žumance, zatim otopljenu i prohlađenu čokoladu. Penastoj smesi dodati mlevene orahe, suvo grožđe i na kraju izdrobljen plazma keks koji je prethodno nakvašen sokom od pomorandže.
Smesu dobro sjediniti, staviti na tanjir za posluživanje oblikujući tortu po želji. Odozgo namazati čvrsto umućenom slatkom pavlakom ili šlagom. Torta se može dekorisati po želji.
izvor novosti.rs
