Tražite brz i zadovoljavajući desert koji zahtijeva minimalan trud? Ovaj praktičan čokoladni užitak savršen je za zadovoljavanje želja za slatkim bez potrebe za pečenjem.
Doživite ultimativni desert u samo 5 minuta, gdje se glatkoća kreme neprimjetno stapa sa zadovoljavajućim hrskanjem kolačića, prelivenih slatkim slojem čokolade. Ovaj nekomplicirani i primamljivi zaključak savršen je završetak svakog doživljaja objedovanja.
Potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ove slatke slastice potrebni sastojci su 5 kokošjih jaja, 200 grama šećera, 1 litra mlijeka, 70 grama kukuruznog škroba, 200 grama keksa, 40 grama kakaa u prahu, 100 grama tamne čokolade i 50 mililitara vrhnja.
Kako najbrže napraviti tortu od keksa i čokoladne kreme?
U prostranoj zdjeli dobro izmiješajte jaja i šećer. Uzmite lonac i lagano zagrijte mlijeko na srednjoj vatri, postupno dodajući kukuruzni škrob uz marljivo miješanje kako biste spriječili stvaranje grudica.
Smjesu jaja neprestano umiješajte u mlijeko, postupno ih sjedinjujući dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Maknite smjesu s vatre i temeljito umiješajte kakao prah, pazeći da je dobro izmiješana.
Uzmite kolačiće i razlomite ih na sitne komadiće, a zatim ravnomjerno rasporedite komade u različite zdjelice ili čaše za posluživanje. Zatim prelijte slasnu čokoladnu kremu preko razlomljenih kolačića, pazeći da svaka posuda ili čaša bude besprijekorno ispunjena.
Tamnu čokoladu i vrhnje zajedno otopite u mikrovalnoj ili na pari, pa dobivenu smjesu prelijte preko deserta. Ostavite trenutak da se ohladi prije posluživanja.
Za glatku i baršunastu konzistenciju, uključite pjenjaču u proces kuhanja. Kako biste poboljšali profil okusa, odaberite vrhunsku tamnu čokoladu. Unesite osobni pečat uključivanjem svojih omiljenih kolačića ili pojačajte složenost uvođenjem daška ekstrakta vanilije.