Jednostavno i lako: Napravite desert idealan za završetak iftara

Sutlija je lagan desert, a jednostavno ju je i napraviti. Sasvim malo sastojaka i malo vremena vam je potrebno za jelo koje će na najbolji način upotpuniti iftarsku sofru.

Potrebni su vam:

– 1l mlijeka
– 500 ml vode
– 150 g riže
– 50 g maslaca
– 50 g šećera
– malo cimeta

Priprema: 

Rižu dobro operite, sve dok voda u kojoj perete rižu ne postane potpuno čista. Potom je blanširajte u 500 ml vode. Dok čekate das riža u vodi prokuha, pripremite mlijeko. U mlijeko dodajte šećer, a kad zavri dodajte mu ocijeđenu rižu koju ste prokuhali u mlijeku, a potom i maslac. Kuhajte sve dok riža ne postane mekana.

Sutliju sipajte u zdjele i pospite sa malo cimeta. Ako niste ljubitelj cimeta, sutliji dok se kuha možete dodati limunovu ili narandžinu koricu. Uz sutliju možete poslužiti i svježe voće, a možete je ukrasiti i šlagom. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.