Sastojci:
Kora:250 g mlevenog keksa;150 g otopljenog putera;50 g kakaoa (po želji)
Za fil:6 jaja;200 g šećera;1,2 litara mleka;150 g brašna;100 g putera;kašičica ekstrakta vanile
dodatno:150 g otopljene crne čokolade;150 g otopljene mlečne čokolade
Priprema:Pomešajte sastojke za koru od keksa, pa formirajte podlogu pri samom dnu kalupa.Jaja umutite, dodajte im šećer, brašno, promešajte žicom. Zatim, sipajte mleko, promešajte ponovo, pa stavite da se zagreje. Dodajte puter i vanilu, pa mešajte dok se ne zgusne fil.
Podelite fil na tri dela. U prvi deo dodajte otopljenu mlečnu čokoladu, u drugi deo otopljenu crnu, a treći ostavite bez ičega.Preko kore sipajte redom tamni fil, pa mlečni fil.. Ostavite da se ohladi u frižideru. Nakon toga, dodajte najsvetliji fil.
Ukrasite po želji rendanom čokoladom ili, pak, sezonskim voćem – preporučujemo jagode.
izvor b92.net
