Brza torta s jagodama – sastojci:
250 g petit keksa
3 pudinga od vanilije
Litra mlijeka
180 g maslaca ( ili margarina)
150 g šećera
200 g kiselog vrhnja
500 g jagoda (ili drugog svježeg voća)
Brza torta s jagodama – priprema:
1. Skuhati puding po klasičnom postupku sa šećerom.
2. U vrući gusti puding dodati maslac pa miješati sve dok se maslac ne otopi.
3. Dodati kiselo vrhnje i izlomljeni keks, sve dobro promiješati pa dodati nasjeckane jagode.
4. Staviti u kalup promjera 24 do 26 centimetara pa dobro poravnati.
5. Staviti u hladnjak na najmanje dva sata kako bi se stegnulo.
6. Po želji ukrasite šlagom.
Savjet: Umjesto jagoda možete koristiti bilo koje svježe voće.
izvor zadovoljna.hr