Za potrebe istraživanja znanstvenici su pratili prehrambene navike 170,000 žena starosti od 25 do 55 godina, i to u periodu od 30 godina u sklopu studije “Nurses Health”. Nakon analize podataka zaključili su da one žene koje su konzumirale više namirnica čiji su sastav i flavonoidi, tip antioksidanta koji se nalazi u čajevima kao i u kiselom voću, sokovima, jabukama i crvenom vinu, imaju manje šanse za razvoj raka jajnika.
Crni čaj se pokazao kao iznimno dobra zaštita, što je odlična vijest s obzirom da uvođenje crnog čaja u prehranu ne zahtjeva puno odricanja i promjena, istraživači su izjavili za časopis “Medical News Today”.
Analizirani su i podatci 25 studija objavljenih u časopisu “British Journal of Nutrition”, a sve zaključuju kako oni koji su pili crni ili zeleni čaj u periodu od 12 tjedana uspjeli su sniziti krvni tlak na normalnu razinu, za razliku od onih koji su ga pili kraći period.
