Lubenice daju osvježenje koje se rijetko sa čim može uporediti.
Međutim, s kupovinom lubenice nerijetko dolazi i razočarenje. Nekad nam izgleda savršeno, ali kada je otvorimo imamo samo loptu punu vodu bez ikakvog okusa.
No, iskusni farmer je otkrio nekoliko trikova kako da prepoznate sočnu lubenicu.
1. Mora biti pravilna
Izbjegavajte lubenice koje izgledaju kvrgavo, udubljeno ili u globalu nepravilno. Birajte lubenicu bez mekih tačaka i oštećenja.
2. Provjerite težinu
Zrela lubenica je mnogo teža od one koja još nije sazrela. Dodatna težina je odličan indikator da je lubenica puna vode, ali i ukusa. Uzmi za poređenje nekoliko lubenica iste veličine i kupi onu najtežu.
3. Tražite žutu tačku
Lubenice imaju žutu tačku na strani na kojoj su ležale na zemlji. Šta je ta tačka žuća, lubenica je zrelija. Definitivno izbjegavajte lubenice koje imaju blijedu ili skroz bijelu tačku jer znači da su prerano ubrane.
4. Kucnite o nju
Mnogo ljubitelja lubenica se kune u ovaj trik. Kucni na koru lubenice i prouči zvuk – dubok, ali prazan zvuk znači da je lubenica spremna za jelo.