Glavni sastojak IR šejk dijete je integralna riža, zbog čega se dijeta i zove “IR šejk” dijeta. Integralna riža se konzumira u vidu rižinog mlijeka, a koje se kombinuje sa drugim namirnicama, uglavnom voćem i povrćem. Ovakve kombinacije daju lako svarljiv, a ipak zasitan obrok koji organizam snabdijeva svim neophodnim nutritivima. U isto vrijeme taj obrok sam sebi ostavlja prostora da uradi “popravke” tamo gdje je neophodno i ukloni dio viška kilograma.
Dijeta se drži pet dana i u tom periodu je moguće izgubiti do četiri kilograma, i to bez gladovanja. Poslije pauze od također pet dana, dijeta se može ponoviti. Ukoliko pravite pauzu između dva ciklusa dijete, vodite računa da vam obroci u tom međuperiodu budu manji nego prije dijete i izbjegavajte šećer i masnu hranu.
Razlog za ovo upozorenje je jednostavan: poslije 5 dana dijete vaš organizam, nije spreman da ponovo primi proste šećere i masnoće u količinama u kojima ste ih prije dijete unosili, pa može i burno da reaguje (češći odlasci u toalet, blaga mučnina i sl.)
Na koncu, znajte da će vam IR šejk dijeta na brz i efikasan način pomoći da se za svega par dana osjećate lakše, svježije, a koža će vam dobiti mladalački sjaj. IR šejk dijeta je odličan izbor ako želite brzo smršavjeti pred važne događaje, ljetovanja, i sve situacije u kojima treba da pokažete da ste u formi i besprijekornog izgleda.
DIJETNI PLAN
Svi obroci su isti za svih 5 dana dijete. Obavezna su 4 šejka dnevno, a vaš je izbor da li će biti od voća, povrća ili osnovni. Ipak šejk od povrća je obavezan najmanje jednom dnevno.
– Voćni/povrćni šejkovi bi trebalo da se piju odmah po pripremi, dok osnovni može da stoji i 8 sati u odgovarajućoj posudi (termos).
– Ukoliko ste zaposleni, osnovni šejk vam je idealno rješenje, budući da ga možete staviti u termos i popiti po rasporedu.
– Količina koju ćete popiti nije tačno određena – najbolje je da prvog dana malo eksperimentišete budući da želja za hranom zavisi od vaših prethodnih prehrambenih navika, težine kao i osjećaja gladi.
– Ako pri pripremi koristite zamrznuto voće/povrće prethodno ga pustite da se odledi – šejk prilikom konzumacija treba da bude prijatno topao, nikako hladan.
PRIMJER RASPOREDA ŠEJKOVA ZA JEDAN DAN
Jutarnji šejk (pije se u periodu 7 – 9 sati)
Šejk od voća
Način pripreme: Napravite šejk od 1/2 litre rižinog mlijeka i 80 gr jednog od slijedećeg voća (svježeg ili zamrznutog): jagode, kupine, maline, višnje, trešnje.
Podnevni šejk (konzumira se u peridu između 12 – 14 sati)
Šejk od povrća
Način pripreme: Isto kao i voćni šejk, samo što se koristi povrće po izboru i to do 80 gr: parenih brokulica, parene mrkve, parene blitve ili parenog špinata. Ukoliko koristite parenu blitvu ili špinat, obavezno dodajte sok od četvrtine limuna da bi neutralisao oksalnu kiselinu koju ovo povrće sadrži.
Popodnevni šejk (konzumira se u peridu između 16 – 18 sati)
Isto kao za ručak, s tim da u izbor možete dodati i paradajz ili 100 ml pasiranog paradajza
Večernji šejk (konzumira se u peridu između 19 – 21 sat)
Šejk od rižinog mlijeka i 1 banane
OSNOVNI ŠEJK
Nikako nemojte zaboraviti – na IR šejk dijeti nikada ne bi trebalo da budete gladni. Ukoliko osjećate glad, tu je uvijek osnovni šejk koji možete piti u neograničenim količinama! Kako napraviti osnovni šejk? Sipati pola litre mlijeka u blender, dodati kašiku ječmenog slada (ili meda) i sve to mikserom izmutiti 60 sekundi ili dok ne postane pjenasto. Ukoliko niste ljubitelj slatkog, onda je dovoljno umjesto slada ili meda dodati trećinu kašičice cimeta i ponoviti istu radnju. Vanilija u prahu je također odličan izbor.
MLIJEKO OD INTEGRALNE RIŽE
Potrebno je:
– 1 šolja integralne riže
– 20 šolja vode
Očišćenu i opranu rižu propecite u suhom voku dok ne dobije zlatno-mrku boju. Miješajte često drvenom varjačom da ne zagori. Stavite je u odgovarajući sud (lonac), dodajte vodu i na vrh noža soli. Kuhajte 2 sata i procijedite kroz veći komad gaze. Dobili ste rižino mlijeko i ono predstavlja osnovu za sve šejkove. Ukoliko koristite ekspres lonac za dobijanje rižinog mlijeka, smanjite dužinu kuhanja (pošto pritisak naraste) na jedan sat, kao i količinu vode na 10 šolja. Mlijeko može da stoji do 3 dana u frižideru.
