Grčki jogurt

Sastojci:400 grama grčkog jogurta;4 jajeta;2 vanilin šećera;šećer po izboru;4 kašike gustina;125 grama svežih borovnica

Sastojci za preliv:šaka borovnica;šećer po ukusu ;malo vode;2 kašičice gustina

Priprema kolača:Žicom umutiti grčki jogurt i jaja pa dodati vanilin šećer. Po potrebi dodatno zasladiti.U smesu dodati gustin i sjediniti tako da nema grudvica. Na kraju dodati šaku borovnica.

Kalup prečnika 18 centimetara obložiti pek-papirom i sipati smesu. Nekoliko borovnica uvaljati u gustin pa poređati preko kolača. Peći 50 minuta na160 stepeni.

Dobro ohladiti, izvaditi iz kalupa i staviti preliv.Borovnice, šećer po ukusu i malo vode kuvati nekoliko minuta pa dodati kašičicu, dve gustina. Još malo kuvati, skloniti sa ringle i preliti kolač.

izvor novosti.rs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.