Ukoliko nije do sada, ovo jelo se mora naći na vašoj trpezi, a kako se prave paprike na grčki način – pogledajte u nastavku.Osetite miris mediterana na vašoj trpezi uz savršen spoj tradicije i grčke kuhinje. Punjenim paprikama po receptu Grka retko ko može da odole. Zato obavezno isprobajte ovo sočno jelo, koje je idealno za ljetni period, a preukusno!Donosimo vam provjereno dobar recept!
Sastojci koji su vam potrebni:
6 paprika babura,360 gr tunjevine,250 ml grčkog jogurta,kašika senfa,1 mladi luk,sok od pola limuna,80 gr kikirikija,so i biber,50 gr kačkavalja.
Priprema:
Uzmite paprike, presijecite na pola, stavite u pleh i pecite u rerni na 220 c oko 20 minuta. Za to vrijeme napravite nadjev. Pomješajte tunjevinu, grčki jogurt, senf, mladi luk, sok od limuna i kikiriki. Posolite i pobiberite. Nadjevajte paprike, na kraju dodajte rendani kačkavalj, i zapecite još 5 minuta na 220c.
