Sastojci
– 500 gr brašna
– 250 ml mlake vode
– 100 ml maslinovog ulja
– 1 kocka kvasca
– 2 kašike svježeg ruzmarina
– 1 kašika šećera
– so
Način pripreme
U toploj vodi razmutite kvasac sa šećerom i kašikom brašna.
Ostaviti da nadođe a u drugoj posudi pomiješajte brašno, ulje i vodu sa kvascem.
Umijesite glatko tijesto i ostavite da odstoji 1 sat.
Razvucite tijesto rukama u nauljenu tepsiju i pospite ruzmarinom i krupnom soli.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.
