Već stoljećima bijeli luk, osim u kuhinji se koristi i u medicinske svrhe. Najčešće upotrebe ove spasonosne namirnice su za probleme probave, nedostatak energije, probleme s disanjem i probleme s nametnicima u organizmu.
Osim narodne preporuke, danas i ljekari preporučuju konzumaciju bijelog luka na dnevnoj bazi.
Bijelim luko se ljekari bore protiv visokog krvnog pritiska, srčanih bolesti, raka debelog crijeva, prostate, pluća, želuca, dojke, ali i tegoba poput proljeva, gihta, kašlja, hemeroida… Popis je podugačak. Vjeruje se kako je bijeli luk najbolje konzumirati na prazan želudac. Na taj način dopuštate svojstvima bijelog luka da “dočekaju” sve toksine koje ćete ubaciti s hranom, i unište ih. Bijeli luk je vrlo snažan antioksidans i antibiotik, prirodni, a s time i najbolji filter za vaš želudac.
Bijeli luk je, tvrde studije, najuspješniji kod liječenja proljeva i smirivanja želuca kod pretjeranog stresa.
Donosimo vam recepte s bijelim lukom koji najbolje odgovaraju liječenju pojedinih tegoba:
1. Bronhitis: Pomiješajte 40 grama nasjeckanog bijelog luka s 100 mililitara 90-postotnog alkohola. stavite u posudu, staklenu, zatvorite i pustite da odstoji pet do šest dana te procijedite. Popijte kašiku dnevno i tegobe bi trebale nestati.
2. Astma: Dodajte 15, do 30 kapi ekstrakta bijelog luka u čašu tople vode i pijte svakodnevno.
3. Hemeroidi ili problemi sa stolicom: Stavite kuhati vodu, dodajte u nju par režnjeva bijelog luka, prokuhajte, ohladite i popijte.
Iako je bijeli luk iznimno zdrav, napominjemo kako nije čudnovata namirnica koja liječi sve. Kod ozbiljnih oboljenja posjetite ljekara.