Duo Oblatne: Prekrasni kolači koji možete pripremiti za samo pola sata

Sastojci:

Tamna smjesa:2 jaja, 150 g šećera, 100 g čokolade za kuhanje, 100 g margarina, 100 g mljevenih oraha, 1 vrećica burbon vanilin šećera, mješanog suhog voća ili žele bonbona po želji

Svijetla smjesa:100 ml vode, 150 g šećera, 170 g mljevenih petit keksa, 50 g margarina, par kapi arome lješnjaka

Još potrebno: 3 lista manjih oblatni

Priprema:

Tamna smjesa: Jaja i šećer kuhati na laganoj temperaturi i dodati čokoladu i margarin. Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Vruće staviti na oblatnu i poklopiti s drugom oblatnom na koju ide svijetla smjesa.

Svijetla smjesa: Vodu i šećer prokuhati da se malo zgusne i u vruće dodati margarin. Kad se margarin otopi umiješati kekse i aromu lješnjaka. Vruće izliti na oblatnu i poklopiti s još jednom oblatnom te opteretiti daskom ili težim predmetom. Ostaviti da se suše preko noći.

Napomena: Za velike oblatne (27x37cm) izradite smjesu za 1,5 dozu.

Izvor: coolinarika.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.