Sastojci:
700 g malina, opranih i očišćenih od peteljki
350 g šećera
4 žlice šećera
1 vrećica želina
2 žlice sitno sjeckanog matičnjaka
Još:
2 teglice od 350 ml
Priprema:
Želin pripremite po uputama na pakiranju. Maline stavite u posudu sa želinom pa uz lagano miješanje dodajte šećer i kuhajte povremeno uklanjajući pjenu. Pet minuta nakon što zavri, dodajte matičnjak, skinite džem s vatre i odmah ga prebacite u teglice te hermetički zatvorite.
izvor dnevno.hr
