Brojne studije ukazuju na pozitivno djelovanje omega-3 masnih kiselina na mozak, jer su prevencija za abnomalnosti i razvoj degenerativnih bolesti, poput šloga ili Alchajmerove bolesti, ali nas uporedo čini i pametnijim.
Pored suplemenata, omega-3 masnih kiselina ima u velikoj mjeri u masnoj ribi poput lososa, skuše, tunjevine ili haringe, ali i biljnim uljima kao što je laneno.
Istraživanje objavljeno u časopisu “Journal of the American Heart Association” ispitivalo je povezanost nivoa omega-3 masnih kiselina u krvi na smanjenje rizika od moždanih udara kod starijih ljudi.
Studija je tokom pet godina ispitivala 3.660 osoba starijih od 65 godina, pri čemu je rađeno skeniranje mozga i praćene su pojave moždanih udara.
Rezultati su pokazale da osobe koje imaju viši nivo omega-3 masnih kiselina u krvi, najčešće unesen u organizam konzumacijom masne ribe, ujedno imaju manji rizik od moždanih udara za 40 odsto i povećani sadržaj bijele mase u mozgu, koja je odgovorne za donošenje odluka, brzinu reakcije, pažnju i sposobnost učenja.
