Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je naučno istraživanje nakon što su pojedine države saopštile da brinu zbog uticaja kofeina na srce, centralni nervni sistem i fetuse.
U studiji je zaključeno da unošenje do 400 miligrama kofeina dnevno “nije razlog za bojazan kod odraslih osoba, koje nisu trudne” te da bi trudnice trebalo da ograniče unošenje na 200 miligrama da bi zaštitile bebu.
Procjenjuje se da odrasli Evropljani starosti od 18 do 65 godina svakodnevo unose od 37 do 319 miligrama kofeina.
Jedna šoljica espressa sadrži oko 80 miligrama kofeina, isto koliko i standardna limenka energetskog pića. Šolja crnog čaja sadrži oko 50 miligrama kofeina, a limenka Coca-Cole oko 40 miligrama.
