Sastojci:
300ml coca cole…
Biskvit
četirijaja
četirikašike šećera
četirikašike brašna
jedanprašak za pecivo
jedanvanilin šećer
Krem 1
250gputera
200gšećera u prahu
200gmljevenog keksa
200gmljevenih oraha
300mlCoca Cole
-aroma rum
Krem 2
600mlslatke pavlake
trikašike šećera u prahu
jednakašika fixa za šlag
Priprema:
Jaja i oba šećera na pjenasto izmiksati, zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Ponovo miksati da se dobije glatka masa.
Springform 24×24 dno prekriti backpapirom, a okolice premazati margarinom.
Uliti masu i peći na 170°C.
Dok se biskvit hladi pripremati oba krema.
Krem 1. Puter omekšan na sobnoj temperaturi i šećer u prahu izmiksati, zatim dodati sve gore navedene sastojke. Miksati da se dobije glatak krem.
Krem 2. Slatko vrhnje i fix za šlag miksati i dodavati šecer u prahu. Izmiksati na čvrsto.
Na hladan biskvit nanijeti krem 1. zatim preko krem 2. Povrsinu češljem za kolače izvući mustrice. Toplom čokoladom i orasima ukrasiti preko.