Čizkejk sa ekspandiranim pirinčem

Sastojci:

Za koru:200g mlevenog keksa; 2 kašike čokolade u prahu; 100g rastopljenog putera

Za 1. fil:250g krem sira; 2dl slatke pavlake; 6 kašika šećera

Za 2. fil:50g ekspandirane pirinča; 2 kašike krema od čokolade; 50 ml mleka

Priprema:

Keks izmešajte sa otopljenim puterom i čokoladom u prahu pa od njega napravite tvrdu koru na dnu kalupa u koji ste prethodno postavili providnu foliju.

Za prvi fil, umutite šlag sa šećerom, dodajte sir i sve sjedinite.

Za drugi fil, izmešajte krem sa mlekom pa dodajte pirinač i lepo promešajte da sav pirinač bude obložen.

Sipajte prvi fil, dobro izravnajte pa sipajte i drugi fil.

Rashladite sat vremena pre služenja.

Izvor: Lepa & Srećna

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.