Ako patite od čestih glavobolja, izbjegavajte hranu s popisa koja potencijalno potiče glavobolju. Kisela hrana Namirnice koje su ukiseljene, fermentirana ili na neki drugi način marinirana nerijetko sadrže monosodium glutamat poznat i kao MSG. MSG je pojačivač okusa za koji se pokazalo kako potiče i aktivira migrene. Iako američka FDA tvrdi da je MSG siguran,…
1. Krompir Iako se nije uvijek ubrajao u zdravu hranu, krompir je zapravo veoma zdrav. On sadrži preko dvadeset odsto dnevne vrijednosti vitamina C, B6 i kalijuma. Međutim, neki ljudi su osjetljivi na povrće u koje se ubraja i krompir, a koje sadrži alkaloide koji mogu da utiču na mišiće i nervne funkcije. 2. Brokoli …
Debelo crijevo je najveći unutarnji organ. Njegova je uloga apsorpcija hrane, hranjivih sastojaka i vode. Funkcija kože je ne samo držati sve organe, tkivo, kapilare i mišiće na mjestu, nego omogućiti tijelu da diše. Jedna od zadaća kože je izlučivanje otpada. Tako znojenje ne služi samo u svrhu hlađenja kože, ono također otvara pore kako…
Ali, da li će biti djelotvoran, to ostaje da se vidi. Međutim, definitivno smo dobili napitak neobičnog, ali poznatog (bananastog) ukusa. Plus, u jednu smo šolju čaja dodali pola kašičice cimeta; rezultat – ukus odličan. U drugu šolju kašiku meda, rezultat – još bolji. U treću šolju smo dodali malo vanilinog šećera, ni tu nismo…
Američki naučnici kažu da imaju odgovor na ovo pitanje. Ženskom mozgu treba više vremena da se oporavi, jer one tokom dana rade više složenih zadataka, nego muškarci. Istraživači sa Djuk univerziteta u Sjevernoj Kaliforniji su otkrili da žene kojima nedostaje san često pate od depresije pa su ljute i razdražljive. Suprotno ženama, ove probleme nemaju…
Bol u mišićima Trešnja – jedna šoljice plodova ili dvije čaše soka dnevno, prije i tokom vježbanja. Trešnja sadrži isti antiupalni enzim kao ibuprofen, bez nuspojava i štetnog uticaja na bubrege i želudac. Gubitak pamćenja Suncokretovo sjeme – četvrtina šoljice dnevno. Vitaminom E obogaćeno suncokretovo sjeme štititi će neurone u mozgu od oksidativnog stresa, što…
1. Poboljšava vaš imunološki sustav: Vitamin C je glavni sastojak limuna, a on je odličan protiv prehlade. Stimulira rad mozga uz pomoć kalcija koji također kontrolira krvni tlak. 2. Odličan napitak za dijete: Prepun vlakana, pomaže kod osjećaja gladi. Pijte vodu s limunom i biti ćete mršavi! 3. Ostavlja kožu zdravom: Vitamin C doprinosi smanjenju bora i svih…
Sirova mrkva može biti teška za konzumiranje, pa je treba nasjeckati je prije jela. Budući da raste u tlu, važno je skinuti vanjski sloj. Nutrijenti koje sadrži mrkva su vitamin K, beta-karoten, folna kiselina, kalcij, krom, cink, željezo i vlakna. Mrkva je jedan od najbogatijih prirodnih izvora beta-karotena, važnog provitamina koji se nakon konzumacije pretvara…
1. Rasa i etnička pripadnost Naučno je dokazano da su bijele žene sklonije tome da obole od raka dojki nego Afroamerikanke. Međutim, stopa izlječenja je viša kod bjelkinja. 2. Genetika i porodična istorija bolesti Možete biti genetski predodređeni za dobijanje raka dojke ukoliko je ženama iz vaše porodice već uspostavljena ova dijagnoza. Redovno idite na…
Istraživanje koje je pratilo navike u ishrani više od 8.000 djece i njihovih majki je objavljeno u žurnalu JAMA Pediatrics, a američki naučnici vjeruju da rano izlaganje ovoj hrani u utrobi majke proizvodi prirodnu toleranciju. Međutim, ova tvrdnja se nalazi u konfliktu sa nekim drugim istraživanjima koja su pokazale rizik za pojavu nekih zdravstvenih problema,…
Bademi Počnimo lagano – sa bademima, jer je ovaj zdravi orašasti plod jako protuupalno sredstvo, a puni su zdravih masnoća, vlakana i proteina. Bri savjet: Za bolju probavu potopite ih u vodu preko noći i skinite kožicu. Preskačemo sa badema na divlju ribu. Svi će vam reći da je riba zdrava i neće vas slagati,…
U današnje vrijeme genetski modifikovane hrane i namirnica koje su pune otrova, gotovo je nemoguće hraniti se zdravo ukoliko nemate poprilično dubok džep. Ipak, postoji rješenje. Nisu vam potrebne hiljade i hiljade dinara kako biste očuvali svoje zdravlje. Dovoljno je da znate malen, ali veoma značajan spisak namirnica koje imaju izuzetno blagotvorno dejstvo na organizam….
Na primjer, ako pojedete parče torte od 360 kalorija, organizam će za razgradnju tog parčeta torte potrošiti 100 kalorija, a ostalih 250 kalorija će se nataložiti u organizmu. S druge strane, ako pojedete jabuku koja sadrži 65 kalorija, organizmu treba takođe 100 kalorija za razgradnju, što znači da će tijelo morati iz zaliha povući 35…
Sadrži veliku količinu vlaknastih materija i stvara osjećaj sitosti. Zbog robusne ćelijske strukture ovog povrća, možemo da iskoristimo samo deset posto beta karotena. Pod dejstvom toplote i malo masti, ćelijska struktura se razbija, zahvaljujući čemu možemo bolje da iskoristimo hranljive materije. Mrkva sadrži vitamin A rastvorljiv u mastima, zato bi trebala da se priprema s…
1. Gdje klice najduže žive Na žalost, veća je šansa da ćete se zaraziti klicama s tastature nego onima s korištenog rupčića. Kapljice virusa koje padnu na tkaninu ili papirnati rupčić upijaju se u materijal zbog vlage te neutraliziraju. No ako padnu na staklo, plastiku, metal ili bilo kakav tvrdi materijal, veća je šansa…
Postoji hrana koja nema gotovo nikakve zdravstvene koristi, a predstavlja velik rizik za zdravlje. Ovu hranu ne trebate jesti gotovo nikad: 1. Bijeli hljeb – rafinirano brašno Vitamina, minerala i vlakana tu gotovo da i nema. Pri preradi u brašno se dodaju i sastojci koji ga izbjeljuju, a mogu djelovati štetno na štitnjaču i druge…
Povećan unos folata otkrivenih u salati, špinatu, šparogama, peršinu, brokuli, karfiolu, repi i leći može smanjiti rizik od raka debelog crijeva, zaključak je istraživanja American Cancer Societyja, provedenog na 99.523 osobe. Utvrdili su da unos veće količine folne kiseline putem salate, špinata, šparoga, repe, kupusa, peršina, raštike, brokule, karfiola i leće može smanjiti rizik od…
Izbjegavajte amine i nitrate U čokoladi se nalazi feniletilamin, koji uzrokuje stezanje krvnih žila, a zatim njihovo širenje, a to može uzrokovati glavobolje. Najgori od amina je možda tiramin, aminokiselina koja se nalazi u jakim sirevima, kiselim haringama i jetri. Nitrati se često nalaze i u prerađenoj hrani, poput kobasica i salama. I oni šire…
Vrijeme je da vas upoznamo sa najzdravijom hranom te s najjednostavnijom i najukusnijom pripremom iste. 1. Gljive Ukusna mesnata namirnica koja može biti izvrsna niskokalorična zamjena za crveno meso. Gljive reguliraju razinu estrogena kod žena te štiti od raka dojke. Brzi recept: Narežite gljive na šnite i prepržite na maslinovom ulju, dodajte češnjaka i vina…
Omega-3 masne kiseline su masti koje se obično nalaze u ribljem ulju. Prije nekoliko godina istraživači na dječjoj bolnici u Bostonu su ustanovili da su masne kiseline pomogle da se spriječi retinopatija, koja je glavni oblik sljepila koje pogađa dijabetičare i prijevremeno rođene bebe. Ista grupa istraživača nastavila je dalja ispitivanja. Tokom studije istraživači su…
