Stariji sirevi mogu produžiti životni vijek i spriječiti obolijevanje od raka jetre
Stariji sirevi kao što su cheddar, brie i parmezan mogu produžiti životni vijek i spriječiti obolijevanje od raka jetre, pokazali su rezultati novog istraživanja. Studija Univerziteta A&M iz Texasa otkrila je da ovi sirevi sadrže spoj poznat kao spermidin koji spriječava repliciranje oštećenih stanica jetre i ima sposobnost da spriječi fibrozu, akumulaciju tkiva koji se…