U čemu leži tajna beskrajnog roka trajanja meda?

Moderni arheolozi su prilikom iskopavanja drevnih relikvija u Egiptu često nailazili na nešto neuobičajeno među stvarima u grobnici – ćupove sa medom, hiljadama godina starim, koji je i dalje potpuno jestiv. Postoji nekoliko primjera namirnica koje mogu da traju beskrajno u njihovom sirovom stanju: šećer, so i osušeni pirinač. Međutim, postoji nešto u vezi sa…

Pročitaj više

Prirodnim putem izliječite bol u leđima

Nezavisno o tome patite li od hronične boli u leđima ili samo ponekad osjetite bol, neke promjene životnih navika pomoći će vam da ojačate leđa, spriječite ozljede i ostavite bol u leđima iza sebe. Bol u leđima može nastati zbog niza uzroka, primjerice biomehaničkih, degenerativnih promjena na kičmi, ozljeda zbog pada ili neopreznog podizanja predmeta,…

Pročitaj više

Vegetarijancima često nedostaje vitamin B12

Deficit vitamina B12 može biti izraženiji kod vegetarijanaca, pokazalo je istraživanje američkih stručnjaka.   Časopis “Journal of Agricultural and Food Chemistry” ukazuje da vitamin B12 može biti prisutan u pojedinim biljkama, ali autori studije ističu da ljudski organizam nije u mogućnosti da ga iskoristi u obliku prisutnom u biljkama. Inače, kod starijih osoba česte su…

Pročitaj više

Ovo su znaci infarkta koje ne smijete ignorisati

Poznavanje nagovještaja infarkta može napraviti razliku između života i smrti. Infarkti su tihe ubice čija žrtva može biti svako. Manjak vježbanja, loša ishrana i nezdrav način života povećavaju rizik od infarkta. Postoje znaci upozorenja koje bi svi trebali prepoznati.   Osjećaj težine u prsima, nepodnošljiv bol u predjelu gornjeg dijela stomaka, bol u lijevoj ruci,…

Pročitaj više

Domaći lijek protiv kandide

Ova uporna gljivica je čest stanovnik našeg organizma, pa evo jednog recepta koji može svima koristiti, a osim toga blagotvorno djeluje na cjelokupni organizam… Za ovaj lijek su vam potrebni sljedeći sastojci:   1 čaša jogurta 2 čena bijelog luka 1 šargarepa po pola kašičice đumbira i cimeta.   Uputstvo za pripremu:   Izrendajte šargarepu,…

Pročitaj više

Zašto ipak treba da jedete mliječne proizvode

Mliječni proizvodi su posljednjih godina na lošem glasu. Razloga za to ima više, ali jedan se ističe – sadrže mnogo masnoća.   Zapravo, tip masnoće koji se nalazi u punomasnim mliječnim proizvodima pripada zasićenim, što znači da osobe koje unose mnogo takvih namirnica imaju veći rizik od kardiovaskularnih bolesti. Previše zasićenih masnoća takođe izaziva gojenje….

Pročitaj više

Da li ste znali: Ples i čitanje su dobri za zdravlje?

Ustanovljeno je da je bez obzira na druge čimbenike, poput godina, prihoda, obrazovanja, sudjelovanje u kulturnim aktivnostima imalo pozitivan utjecaj na zdravlje, životno zadovoljstvo i dobrobit.   Aktivnosti poput plesanja, čitanja ili odlaska u pozorište imaju pozitivan utjecaj na zdravlje, pokazalo je škotsko istraživanje.   Ustanovljeno je da je bez obzira na druge čimbenike, poput…

Pročitaj više

Spisak namirnica koje ubrzavaju starenje organizma

Ovdje se nalazi popis od 5 najvažnijih namirnica koje znatno ubrzavaju proces starenja. Dakle, proces starenja možemo djelimično usporiti njihovim izbacivanjem ili smanjenjem količina u ishrani. Svakako je dobro znati da tajna zdrave ishrane leži u uravnoteženosti unosa vitamina, minerala, vlakana, bjelančevina i ugljenih hidrata. 1. ŠEĆER   Velika je razlika između jednostavnih šećera –…

Pročitaj više

Peršun – jedna od najzdravijih biljaka na svijetu

Pogledajte šest razloga zašto i male količine peršuna ne samo da poboljšavaju okus hrani već i vrlo pozitivno utječu na vaše zdravlje: Protiv raka Studije pokazuju da miristicin, tvar u eteričnom ulju peršina inhibira stvaranje tumora (posebno u plućima) i aktivira enzim glutation-S-transferazu, koji pomaže da se molekule glutationa bore protiv oksidiranih molekula. Miristicin može…

Pročitaj više

Ko i kad treba biti oprezan s grožđem

Bogato vitaminom C i vlaknima, grožđe je hranjiva i niskokalorična hrana. Budući da ima više od 50 sorti raznobojnog grožđa, većina ljudi od njega može imati velike koristi. No postoji nekoliko mogućih negativnih učinaka konzumacije grožđa.    Mogući problemi s grožđem:   Pesticidi   Američka okoliša radna skupina EWG, upozorava da su pesticidi u voću,…

Pročitaj više

11 razloga zašto prestati pušiti

Pušenje kao svjetski zdravstveni problem iz godine u godinu poprima zabrinjavajuće razmjere. Iz godine u godinu broj pušaća u svijetu se povećava, a dobna granica snižava.   Problem je posebno izražen u zemljama u razvoju. Pušenje je ovisnost i treba se boriti sa njom. Prestankom pušenja dobija se trenutna i dugoročna korist. Trenutna korist: –…

Pročitaj više

Kako nahraniti kožu?

Ono što se nalazi na vašem tanjiru jednako je važno, ako ne i važnije, od krema i drugih mazalica na kojima ne štedite.   Stoga, želite li čišći ten i nježniju kožu, sljedeći put kad idete u kupnju potrpajte u kolica i neke od sljedećih namirnica:   Rajčice   Definitivno jedan od najboljih zaštitnika vaše…

Pročitaj više

Znate li koliko kalorija ima…

Svi već znamo koliko otprilike kalorija ima mali tanjir tjestenine, koliko kuglica sladoleda, a koliko naša omiljena čokolada, no što je s kalorijama na koje često uopće ni ne obraćamo pažnju?   Najčešće ih konzumiramo na sastancima te posjetima prijateljici ili porodici, no ako pokušavaš izgubiti na težini – važno je da i njih uzmeš…

Pročitaj više

Ruzmarin: Zdravlje u mirisnoj grančici

Ruzmarin – mirisna biljka koja savršeno paše uz mediteransku kuhinju u medicini se koristi kao analgetik i kao sredstvo protiv glavobolje, ali pomaže i kod probavnih problema. Međutim, jedna od njegovih najvrjednijih i najzanimljivijih kvaliteta je to što pomaže pri poboljšanju pamćenja. Najnovije istraživanje je potvrdilo kako miris ruzmarina – ove jednostavne biljke u obliku…

Pročitaj više

Korisni savjeti: Koju vodu dati bebi?

Roditelji su često u dilemi prilikom izbora vode za bebu.  Bebi se može dati prokuhana, nezaslađena vodovodska voda i prokuhana flaširana negazirana niskomineralna voda. Izvorska i bunarska voda moraju da budu pregledane prije upotrebe – bakteriološki i hemijski, i tek nakon pribavljanja pozitivnog mišljenja stručnjaka mogu da se daju dojenčetu. Specijalna voda, namijenjena pripremanju mliječnih…

Pročitaj više

Tajna vitkosti: Po 300 kalorija manje

Početkom ove godine na Evropskom kongresu o gojaznosti, naučnici su zaključili da je potrebno da se smanji 300 kalorija dnevno kako bi se dugoročno oslobodili viška kilograma. Svi oni koji drže dijete uspiju da dosegnu željenu kilažu, međutim po prestanku restriktivne ishrane kilogrami se vraćaju. Profesor Michael Rezenbam tvrdi da oni moraju da unose 22…

Pročitaj više

Zaštitite se od raka želuca

Hrana bogata vitaminom C, kao što je paprika, tamno lisnato povrće, brokula, cvjetača, kivi, papaja, naranča i jagode, može smanjiti rizik i od raka želuca. Preporučena dnevna doza vitamina C za zdrave odrasle osobe iznosi oko 100 miligrama. No nema potrebe da gutate tablete jer i jedan limun sadrži pedesetak miligrama vitamina C. A zašto…

Pročitaj više

Gazirana pića bude agresivnost kod djece

Gazirana pića odavno su na meti kritika zbog visokog sadržaja šećera, zbog čega ih stručnjaci krive za rastuću epidemiju gojaznosti i kardiovaskularnih oboljenja. Međutim, nova studija pokazuje da možda utiče i na ljudsko ponašanje. Istraživanje objavljeno u The Journal of Pediatrics pokazalo je da djeca koja konzumiraju velike količine gaziranih pića pokazuju više agresivnosti i…

Pročitaj više

Četiri namirnice koje nas mogu i nadživjeti

Dok gotovo sve namirnice imaju svoj rok trajanja, neke, ukoliko ih čuvamo na primjeren način, mogu potrajati desetljećima. Otkrijte koje bi nas to namirnice koje koristimo svakodnevno mogle nadživjeti. Med Pravi med je jedna od četiri namirnice čiji rok trajanja nije ograničen. On se s vremenom može kristalizirati ili promijeniti boju, no to nije znak…

Pročitaj više