Da li je zdravije prženje na ulju ili na masti? Evo šta kažu stručnjaci

Polovinom 20. veka, do tada tradicionalni način prženja na životinjskoj masti, zamenila je priprema na biljnom ulju. Mnogi, pak, tvrde da to nije najbolji način i da je prženje na masti daleko zdravije. Istina je, međutim, da masti životinjskog porekla sadrže pretežno zasićene masne kiseline i holesterol, pa nisu baš sastojak koji se može svrstati…

Pročitaj više

Zdravstvene prednosti bundeve

Bundeva pripada porodici Cucurbitaceae i jedna je od stotina biljnih vrsta koje se često nazivaju tikvama. Njezini “rođaci” uključuju lubenicu, krastavac i tikvice. Vrlo je hranjiva, sadrži proteine, ugljikohidrate, karotenoide, vitamine i minerale te kao zdrav i svestran sastojak u kuhinji, bundeva poboljšava mnoge recepte svojim okusom i živahnom bojom na tanjuru. Je li bundeva…

Pročitaj više

Ugledni onkolog otkriva: “Ovo je glavni okidač za pojavu raka”

Šta je glavni okidač kidač za pojavu raka, otkrila je dr Ilona Sušac, specijalista onkologije i radioterapije. Doktorka Iloana je sumirala svoj dosadašnji 20-godišnji, otkrivši u intervjuu za hrvatske medije šta je prema njenom mišljenju jedan od okidača za nastanak tumora u organizmu. “Najviše iskustva imam sa ženama obolelim od raka dojke, radim i razgovaram…

Pročitaj više

Jedna vrsta orašastih plodova posebno pomaže u prevenciji demencije

Demencija je neurološka bolest koja može uzrokovati gubitak pamćenja, zbunjenost, poteškoće u razmišljanju i razumevanju te promene u raspoloženju i ponašanju. Srećom, postoje koraci koje već sada možete preduzeti kako biste donekle smanjili rizik od demencije i poboljšali zdravlje mozga, a jedan od mogućih načina je ishranom. Neurolog dr Stefan Mindea za People je objasnio…

Pročitaj više

Ne kaže se džabe – “zdrav, kao dren”: Ovo potcenjeno voće je riznica vitamina i minerala

Dren, poznat i pod imenima drenak, drenić, drenka, drenovina, drenj, predstavlja pravo blago u svetu voća zbog svojih brojnih zdravstvenih benefita. Ova voćka ima mali, jarkocrveni plod, drenjinu, koje raste na području Balkana i delovima Azije, ima dugu istoriju upotrebe u narodnoj medicini, ali tek nedavno je počela da dobija na popularnosti širom sveta kao…

Pročitaj više

Da li znate šta je pravilo 15-15? Može znatno da vam pomogne kada nivo šećera u krvi opadne

Da li znate šta da radite kada nivo šećera u krvi opadne? Primenite pravilo 15-15 kao brz i efikasan način za rešavanje hipoglikemije. Hipoglikemija se razvija kada osoba ima previše insulina u poređenju sa vrednostima glukoze u krvi. Ponekad se naziva i “insulinski šok”. Češća je kod dijabetesa tipa 1, ali se može javiti i…

Pročitaj više

Primetili ste da vam ČESTO CURI KRV IZ NOSA? To može biti pokazatelj skrivenog SRČANOG OBOLJENJA

Pažnju treba obratiti i na druge stvari, kao što je iz kog dela nosa teče krv i koliko dugo krvarite! Iako je krvarenje iz nosa u većini slučajeva bezopasno, stručnjaci su upozorili na manje poznate znakove da krvarenje može ukazivati na nešto ozbiljnije. Na primer, određene vrste krvarenja iz nosa mogu ukazivati na bolesti srca,…

Pročitaj više

Ukoliko primetite OVE simptome, to je znak da ste preterali sa unosom mlečnih proizvoda

Iako su mlečni proizvodi mnogima omiljena vrsta namirnica, kao i za sve ostalo i sa njima je važno biti umeren. Mlečni proizvodi su često glavna komponenta omiljenih jela poput lazanje i testenina sa sirom. Ako smo ljubitelji sira, teško je zamisliti život bez ovih ukusnih jela, a ne smemo zaboraviti ni sladoled. Takođe, mlečni proizvodi…

Pročitaj više

Ovaj slatkiš je odličan saveznik u borbi protiv nekoliko zdravstvenih stanja

Ako ste ljubitelji čokolade, a ipak želite da vam je fokus na zdravijoj ishrani, crna čokolada je bolji izbor nego druge vrste ovog slatkiša. Zapravo, crna čokolada mogla bi imati brojne zdravstvene prednosti za vaš organizam. Naime, profesor genetske epidemiologije na King’s koledžu u Londonu, Tim Spektor, tvrdi da bi vaš omiljeni slatkiš mogao imati…

Pročitaj više

Ova vrsta pića je najgora za zdravlje

Svi znamo da su celovite namirnice temelj zdrave ishrane, što prerađenu hranu automatski čini “lošom”, iako mnogi stručnjaci ne vole da koriste taj izraz. Međutim, neka hrana za nas je ipak lošija od druge. To uključuje i pića. Dijetetičarka i nutricionistkinja Malori Kuper istakla je koja je najgora vrsta visoko prerađene hrane. “Visoko prerađena hrana…

Pročitaj više

Ovaj voćni sok treba da pijete sa velikim OPREZOM – može da bude ŠTETAN po vaše zdravlje

Iako ste verovatno ljubitelj voćnih sokova, sa jednim treba da budete na posebnom oprezu, kako ne biste ugrozili vaše zdravlje. oćni sokovi mogu biti deo zdrave ishrane, obezbeđujući našem telu vitamine i druge hranljive materije koje su mu potrebne za pravilno funkcionisanje. Međutim, postoji određeni sok, koji u kombinaciji sa određenim lekovima može uticati na…

Pročitaj više

Nova istraživanja dovela do iznenađujućih otkrića: Marihuana menja delovanje gena

Konzumacija marihuane i njeni efekti poslednjih godina postaju sve interesantniji za naučna istraživanja, kako zbog promena koje se događaju u zakonodavstvima brojnih zemalja tako i zbog sve većeg interesa za mogućnosti njene medicinske upotrebe. Medicinska marihuana najčešće se propisuje za ublažavanje hroničnog bola, posebno kod pacijenata s multiplom sklerozom i rakom. Takođe se koristi kod…

Pročitaj više