Pita od limuna

Sastojci Prhko tijesto:640 g glatkog brašna;1 prašak za pecivo;malo soli;200 g šećera;1 vanilin šećer;2 jaja;250 g maslaca;naribana korica 1 limuna;180 g kiselog vrhnja;2 žlice votke Krema s limunom:1 l mlijeka;120 g gustina;300 g šećera;2 vanilin šećera;naribana korica 1 limuna;svježe cijeđeni sok od 1 limuna;250 g maslaca sobne temperature Priprema:U veću zdjelu stavite sve sastojke za…

Pročitaj više

Tjestenina se ne kuha u vodi: Ako želite da je spremite kao profesionalni kuhari onda je kuhajte ovako

Evo i kako Testenina pripremljena bez vode ima mnogo bolji ukus. Kad jednom isprobate ovaj način kuvanja testenine nikada se nećete vratiti tradicionalnom kuhanju u mnogo vode. Američki stručnjak za hranu i kuvanje Harold Makgi preporučuje kuhanje tjestenine u maloj količini hladne vode. Prema njegovim riječima, ovaj način pripreme ima najbolji ukus. Ali što ne…

Pročitaj više

OVAKO TURSKE DOMAĆICE ZALIVAJU BAKLAVU: Ne koriste šećerni sirup, a kore su VEOMA SOČNE – u 1 sastojku je trik! (RECEPT)

Oduševićete se ukusom! Nekada je baklava bila desert koji je namijenjen sultanima i najbogatijem sloju društva. U to vrijeme ako ste znali da pripremite kraljicu među slatkim pitama, bila je stvar prestiža. Porijeklo baklave nije poznato do danas, ali pretpostavlja se da potiče iz Topkapi palate, jer su tamo nađeni zapisi o njenoj pripremi. Isprobajte…

Pročitaj više

JAFFA 0BLATNE Koje Se Tope U Ustima

Sastojci 4 dl mleka 400 g kristal šećera 100 g čolade za kuvanje 250 g putera 100 g kokosa 500 g mlevenog keksa 300 g jafa keksa 2 lista veće oblande 5 razloga zašto koristiti kozje mliječne proizvode i sireve Priprema Prokuvati mleko, šećer, čokoladu i puter. Ostaviti da se krem ohladi pa dodati kokosovo…

Pročitaj više

NAJMEKŠE KUPUS KIFLE NA SVIJETU

Kupus kifle najmekše na svetu Recept za pecivo – kifle mekane, tope se u ustima. Svi ih hvale, ali stvarno. I zato ih često pravim, već godinama. Za rođendane (a ima ih dosta) gosti već znaju da će da uživaju u domaćoj kiflici – kupusnici. Bez kupusa su, samo se tako zovu. Potrebno: oko 1kg….

Pročitaj više

BRZI KOLAČ – JAKO UKUSAN I KREMAST KOLAČ SA KOMADIĆIMA V0ĆA KOJI SE TOPE U USTIMA. A ZA SVEGA 20 MINUTA GOTOV! DIVOTA!!

Potrebno: 20 dag keksa pettit beure 1 kutija Dr. Oetker kreme za torte sa slatkim vrhnjem, vanilija 500 ml slatkog vrhnja za šlag 5 svježih breskvi 200 ml slatkog vrhnja za šlag (za gornji sloj iznad breskvi) Priprema: U lim srednje veličine složiti red keksa namočenih kratko u mlijeko. Kremu od vanilije pripremiti tako da…

Pročitaj više

Savršen za leto – kolač sa jagodama i piškotama koji se ne peče

Kremasti kolači koji se ne peku su odlični na visokim temperaturama jer ne provodite vreme pored šporeta. Sastojci:2 kg svežih jagoda, opranih, oljuštenih i iseckanih,24 g šećera.Za fil:230 g krema sira, sobne temperature,52 g šećera,500 ml slatke pavlake, hladno,144 g šećera u prahu,2 kašičice ekstrakta vanile,170 g piškota.Za dekoraciju:mleveni keks,jagode. Priprema: Jagode pomešajte sa šećerom,…

Pročitaj više

Hladni i ukusni cheesecake s jagodama

Sastojci: Tijesto: 250 g brašna, 125 g maslaca, 100 g šećera, žumanjak Nadjev: 250 g svježeg sira, 100 g šećera, prašak za puding od vanilije, naribana korica limuna, 4 jaja, 2 i 1/2 dl slatkog vrhnja, 500 g jagoda, preljev za tortu (crveni) Priprema:Od brašna, maslaca, šećera i žumanjka umijesite brzo tijesto. Zamotajte ga u…

Pročitaj više

BRZI LJETNI K0LAČ SA KAJSIJAMA

Sastojci 5 jaja 250 g secera 2 dl jogurta 1 dl ulja 240 g brasna 1 kesica praska za pecivo kajsije ili neko drugo voce secer u prahu za posipanje Priprema Umutiti penasto belanca uz dodavanje secera.Dodati zumanca i nastavi mucenje dok se sav secer ne rastopi i masa se ne udvostruci. Dodati jogurt i…

Pročitaj više