Jaja su nezaobilazna namirnica za zdrav doručak, bez obzira kako ih jedete, tvrdo ili meko kuhana, kao kajganu, omlet ili poširana. No, njihova nutritivna vrijednost može se dodatno povećati, posebno ako želite smanjiti tjelesnu težinu, dodavanjem jednostavnog, ali izuzetno hranjivog dodatka – špinata. Špinat je bogat nutrijentima koji potiču proces mršavljenja, a zbog visokog udjela…
Potrebno je: – 5 jaja – prstohvat soli – kesica vanilin šećera – 120 g margarina – 150 g šećera – 200 g čokolade za kuvanje – 150 g pečenih, mlevenih lešnika – 2 kašike oštrog brašna – 300 g borovnica (svežih ili smrznutih) Recept za čokoladnu fantaziju sa borovnicama: Najpre odvojite belanca od žumanaca…
Sastojci: 500 g glatkog brašna 1 instant kvasac 30 g kakaa 80 g maslaca 40 g šećera 1 rum-šećer 1 jaje oko 170 ml mlijeka 200 g omiljenog čokoladnog namaza Priprema: Brašnu dodajte kvasac i kakao pa promiješajte. Dodajte maslac sobne temperature i izradite. Dodajte šećer, rum-šećer, jaje, toplo mlijeko po potrebi i zamijesite glatko,…
Čokoladna torta s bademima – sastojci: 250 g kvalitetne tamne čokolade, nasjeckane 150 g maslaca, plus malo za premazivanje 4 jaja 200 g smeđeg šećera Prstohvat soli 150 g mljevenih badema 1 žličica praška za pecivo 2 žlice kakao praha, plus još malo za posipanje Čokoladna torta s bademima – priprema: Zagrijte pećnicu na 190°C,…
Sastojci: 1 l mleka 150 g šećera 100 g gustina 70 g brašna 30 g kakaoa 200 g kokosa 50 g maslaca 250 ml slatke pavlake Priprema: Izmešati gustin, brašno, šećer, kakao, vanilin šećer i 300 ml mleka. Ostatak mleka staviti da provri, a u međuvremenu u veliki pleh (od rerne) posuti sav kokos i…
Sastojci: Tijesto: 200 g brašna 100 g šećera u prahu 1 vrećica vanilin šećera 1 vrećica praška za pecivo 1 žlica kakaa u prahu 100 g omekšanog maslaca narezanog na listiće Krema: 4 vrećice čokoladnog pudinga 250 g šećera 800 g milerama 1 litra mlijeka Glazura: 200 g mliječne čokolade 200 g čokolade za kuhanje…
Kukuruzna zlevanka – sastojci: 4 jaja 200 g šećera 350 g kukuruznog brašna 4 dcl mlijeka 2 dcl ulja 1 prašak za pecivo Kukuruzna zlevanka – priprema: Protvan po želji (okrugli ili pravokutni) premažite uljem ili maslacem i pospite s malo kukuruznog brašna. Upalite pećnicu na 190 Celzijevih stupnjeva. U kukuruzno brašno umiješajte prašak za…
Sastojci: 60 dag očišćenih pilećih prsa 1 jogurt 1 mala žlica senfa 1 žličica peršina 1 žličica kurkume sol, papar Priprema: Narežite meso na kockice pa ga pržite na tavi pet minuta bez masnoće. Zalijte ga jogurtom, dodajte senf i začine po ukusu. Promiješajte i pirjajte na srednjoj vatri oko pet minuta. Potkraj pospite peršinom….
Sastojci: 500 g teletine 80 g slanine 1 glavica svježeg kupusa 2 glavice crvenog luka 2 mrkve 1 jabuka 280 ml temeljca 180 ml pirea od rajčice 1 žlica jabučnog octa 2 žlice brašna maslinovo ulje sol, papar Priprema: Narežite meso na kockice pa ga uvaljajte u brašno. Narežite luk na sitno. Kupus narežite na…
Sastojci: 200 g čokolade za kuhanje 1 kg petit-keksa 200 g čokolade za kuhanje 200 g šećera 250 g maslaca 800 ml vode Glazura: 500 ml slatkog vrhnja 200 g čokolade za kuhanje Priprema: Rastopite maslac, dodajte čokoladu nasjeckanu na komadiće i šećer pa vodu. Miješajte pjenjačom. Kada dobijete glatku smjesu, maknite s vatre i…
Sastojci: – oštro brašno 180 g – kakao prah 35 g – so 1 prstohvat – šećer 10 g – jaje 3 kom – mleko 260 ml – voda 160 g – med 60 g – suncokretovo ulje 25 ml Priprema: 1. Stavite u posudu brašno, kakao, prstohvat soli i šećer te sve dobro promešajte….
Sastojci: Tijesto: 200 g maslaca 100 g šećera u prahu 500 g glatkog brašna 1 jaje ¼ žličice soli 0,5 praška za pecivo Nadjev od maka: 300 g mljevenog maka 300 ml mlijeka 100 g šećera 35 g gustina 2 jaja 3 žlice ulja Nadjev od sira: 500 g svježeg sira 1 eko limun 150…
Sastojci: 400 g piškota 175 g putera 200 g kremastog sira 1 šolja šećera 1 vanilin šećer 2 pomorandže 1 želatin 3 šlaga Priprema: U blenderu sameljite piškote pa pomešajte sa otopljenim puterom i malo narandžinog soka. Smesu utisnite u kalup. U jednoj posudi umutite kremasti sir sa šećerom pa dodajte umućen šlag i želatin….
Sastojci: Biskvit: 3 jaja 3 žlice šećera 0,5 vrećice vanilin šećera 75 ml ulja 75 ml mlijeka 3 žlice glatkog brašna 0,5 vrećice praška za pecivo 2 žlice kakaa 2 žlice čokolade u prahu 1 prstohvat soli Krema od vanilije: 1 vrećica pudinga od vanilije 400 ml mlijeka 3 žlice šećera 75 g maslaca Krema…
Potrebno je: – 500 g borovnica – 2 šolje mlevenog keksa – 250 g putera – kašika-dve šećera (po želji) – 250 g krem sira – 2 dl slatke pavlake – 1/4 šoljice soka od limuna – kašika ekstrakta vanile Priprema čizkejka od borovnice: U dublju posudu sipajte mleveni keks, pa mu dodajte šećer i…
Kolač s mandarinama – sastojci: 2-3 mandarine (ili jedna velika naranča) 300 g glatkog brašna 130 ml ulja prašak za pecivo 150 g šećera 2 jaja Pola čaše soka mandarine (oko 3 mandarine) malo maslaca Kolač s mandarinama – priprema: Sve mokre sastojke izblendati ili izmiksati mikserom, u brašno dodati prašak za pecivo i prosijati,…
Jaja je najbolje i najzdravije spremiti na ovaj način – brzinski i ukusan doručak koji će vas držati sitim dobar deo dana! Zdrav doručak je bitan za dobar početak dana. Kombinacija proteina, povrća i zdravih ugljenih hidrata može pružiti dugotrajan osećaj sitosti i energičnosti. Ako želite obrok koji je ukusan, hranljiv i brz za pripremu,…
Sastojci: 1 l mlijeka 150 g šećera 160 g pšeničnog griza 60 g kakaa 50 g čokolade za kuhanje 3 žlice mljevene Plazme mljevena Plazma za valjanje Priprema: Pripremite smjesu.Sjedinite sve sastojke osim Plazma keksa i čokolade i kuhajte dok smjesa ne zavre, neprestano miješajući. Kuhajte 2-3 minute dok se smjesa ne zgusne, a zatim…
Sastojci: Za koru od keksa: malo ulja 100 g keksa sa bademima 100 g piškota 125 g mekanog maslaca Za fil: 750 g malina (može i smrznutih) 12 listova želatina 150 g šećera 2 kesice vanilin šećera 4 kašike sirupa od malina 400 g sremskog sira 500 ml slatke pavlake Priprema: 1. Kalup za torte…
Potrebno je: za koru: – 6 jaja – 6 kašika brašna – 3 kašike ulja – 4 kašike kakaoa – kašičica praška za pecivo Za preliv: – 200 g šećera – 2 čaše vode Za fil: – 600 ml mleka – 9 kašika brašna – 250 g putera – 150 g šećera u prahu –…
