Mekano unutra, a krckavo spolja Sastojci: 500 griza, 30 g kvasca, 2 kašike brašna, pola šolje maslinovog ulja, pola kašičice soli, 1 žumance, voda. Priprema: U dubokoj posudi pomešati griz, brašno i kvasac pomešan sa malo vode, maslinovo ulje i so. Dodajeti vodu i zamesiti elastično testo. Mesiti jako desetak minuta, nakon toga podeliti na…
Sastojci:1 kg jabuka,900 gr sećera ( kristal),200 ml vode,1 paketic Vanilin šećer Dolcela,1/3 zlicica limontusa,100 gr oraha. Priprema Odaberite lepe, zdrave jabuke, samo pazite po mogucnosti da su one malo tvrdje, zelene, da nije ajdaret ili delises, one brze se raspadaju.Stavite secer i vodu da zavrije, kao za serbet.Za to vreme jabuke oguljite, ocistite, prerezite…
Sastojci:1 l mleka;150 g brašna;50 g skroba;120 g šećera;100 g putera;1 kašičica ekstrakta vanile;200 g kokosa;1/2 l koka kole;15 g želatina Priprema:Pospite kokos u pleh i lepo rasporedite. U mleko dodajte brašno, skrob, šećer i vanilu. Dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Kuvajte uz neprestano mešanj, dok se ne zgusne. Zatim sipajte puter i promešajte…
SASTOJCI: 8 jaja, L veličine na svako jaje ide 3 dkg šećera, znači za 8 jaja, 24 dkg 11 punih žlica brašna 1 prašak za pecivo 1-2 vanilij šećera maalo manje od 1 dcl mlijeka 0,5 dcl ulja ribana korica pola limuna i pola naranče PRIPREMA: Odvojit žumanca od bjelanjaka. Veći dio šećera i vanilij…
SASTOJCI: 2 jajeta 1 čaša (180ml) jogurta 2 čaše kukuruznog brašna 1/2 čaše ulja 1/2 kesice praška za pecivo 1/2 kašičice soli 300 gr sira PRIPREMA: Umutiti jaja žicom, dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo i so i izmutiti da se masa sjedini. Sir izlomiti na kockice i dodati smesi. Peći na temperaturi od 200…
SASTOJCI:Za biskvit:6 bjelanaca200 gr šećera2 kašike brašna200 gr mljevenih oraha Za kremu:6 žumanaca6 kašika šećera1 kesica vanilin šećera1 kesica pudinga od vanilije1 kašika brašna500 ml mlijeka200 gr margarina100 gr prah šećera200 ml vrhnja za šlag NAČIN PRIPREME:Od bjelanaca umutite čvrsti snijeg,dodajte brašno,šećer i orahe.Pleh pomastite i pospite brašnom,izlijte smjesu i ispecite koru.U drugoj posudi dodajte…
Potrebni sastojci: Jabuke, kruške, breskve ( količine su po vašem izboru, nema striktnog pridržavanja mera jer ne pravimo nikakve rastvore niti išta mešamo pa da moramo da imamo mere, pravite koliko volite ) Na svaku teglu ide po 2 kašike šećera ( može da ide i više, ovo je neka umerena količina jer u tegle…
Smokve su izuzetno korisne, kako svježe, tako i suvh, a konzumiranje svježeg, tek ubranog ploda je luksuz koji nije svakome dostupan. Ali, postoji odličan recept sa suvim smokvama koji će bukvalno preporoditi vaše tijelo! Blagotvorno dejstvo smokve – Pomažu regulaciji rada gastrointestinalnog trakta – Visok sadržaj vlakana u smokvama pomaže mršavljenju i čišćenju organizma od…
Supa sa knedlama je jedna od omiljenih, ali knedle ne uspjevaju svi da naprave savršeno. Pomoću ovog recepta će vam uspjeti odmah. Nikako nemojte da zaboravite da dodate ulje u smjesu, jer će ono pomoći da se knedle ne lijepe. A bjelanca je obavezno da pjenasto umutite, pa da dodate žumanca. Tako će vam sigurno…
Sastojci:500 ml mleka;100 g šećera;100 g griza;500 ml mleka;5 kašika šećera;2 pudinga od vanile;75 g margarina;75 g slatkog tečnog šlaga;250 ml slatkog tečnog šlaga;150 g čokolade za kuvanje Priprema: Za podlogu ili prvi deo skuvajte griz od mleka, šećera i griza. Potom razlijte griz u četvrtasti kalup. Fil se pravi tako što se skuva puding….
Sastojci Glavni sastojci 500 gr kora za pite( oko 10 listova) Nadjev 500 gr mljevene junetine 2 kom luka 1 šaka peršinovog lista nešto soli i papra 1 dl ulja Preliv 2 dl jogurta 2 dl mineralne vode 4 kom jaja malo soli Priprema Pržiti sitno sjeckan luk na ulju. Dodati meso, posoliti i popapriti…
Sastojci: 250 gr putera 200 ml. gusceg jogyrta ili 4 kasike kisele pavlake 2 jaja 100 gr. kokosovog brasna 1 prasak za pecivo 450 gr. brasna Fil: pola rebra putera (50 gr.) 2 kasike ulja kokosovo brasno Agda-Sirup: 600 gr. secera 650 ml. vode Priprema: Puter omeksajte na sobnoj temperaturi pa izmutite sa jajima.Dodajte jogurt…
Sastojci:Glavni sastojci:500 gr kora za pite( oko 10 listova).Nadjev:500 gr mljevene junetine,2 kom luka,1 šaka peršinovog lista,nešto soli i papra,1 dl ulja.Preliv:2 dl jogurta,2 dl mineralne vode,4 kom jaja,malo soli. Priprema Pržiti sitno sjeckan luk na ulju. Dodati meso, posoliti i popapriti po ukusu.Pržiti na jačoj vatri 10-15 minuta i povremeno miješati.Obilato posuti sitno sjeckanim…
Sastojci: *šalica od 2,4 dl za biskvit:1 šalica šećera ;ribana korica od 3 limuna;125 g omekšalog maslaca;3 jaja;1 šalica brašna ;3/4 šalice jogurta sirup od limuna:1/4 šalice limunovog soka (od 2 do 3 limuna);1/2 šalice šećera;malo jogurta za posluživanje uz kolač Priprema:Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Premažite masnoćom kalup za tortu promjera 20 cm. Prosijte…
Sastojci: 1 kg mekog brašna 1 kg margarina cca 6 dl hladne vode 1-2 žlice sirćeta sol po ukusu brašno za margarin i valjanje Priprema: U vodu umješajte sol i sirće, prosijte brašno, zamjesite mekše tijesto,dobro ga izradite. Tijesto pobrašnite i ostavite odmarati na stolu prekriveno krpom. Margarin narežite na kockice, zamjesite sa malo brašna,…
Pripremite svježe i potpuno zdrave paradajz paprike. Dobro ih operite, odrežite peteljke i ostavite da se suše. Zagrijte pećnicu na 100 stepeni Celzijusa pa u njima na sat vremena ostavite priređene oprane staklenke i poklopce s navojima da se steriliziraju, a ako vam je tako praktičnije poklopce možete i prokuhati. Sastojci: U međuvremenu u većem…
Potrebno: 50 dag margarina 50 dag bijelog kravljeg sira 70 dag pšeničnog brašna 1/2 žličice praška za pecivo sol jaje sezam, ribani sir trapist ili kim Priprema: U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, malo posoliti, pa dodati margarin nasjeckan na sitne komadiće. Sve skupa dobro umijesiti u kompaktnu masu. Ako je ljepljivo…
Sastojci:1 kg očišćene šljive;1 kg očišćene breskve;500 g očišćene kruške;500 g voće po izboru (jabuka, grožđe, šumske jagode, paradajz…);600 g šećer Priprema:Voće iseckajte na komade željene veličine. Pospite ga šećerom i izmešajte.Voće i šećer mogu da odstoje nekoliko, ali nije obavezno.Džem od mešanog voća možete odmah kuvati. Preporučujem da ga kuvate na nižoj temperaturi. Džem…
U pitanju je brza keks torta koja se ne peče i koja se neprestano pravi na kraljevskom dvoru! SASTOJCI: 120 g crne čokolade, 120 g šećera, 120 g putera, 220 g keksa. Za podmazivanje: pola kašike putera Za glazuru: 220 g crne čokolade Za ukrašavanje: 20 g čokolade i malo mlevenog keksa ili oraha PRIPREMA:…
Neki kažu pogotovo Bosanci nije to burek to je sirnica, burek je samo sa mesom. Vječita polemika. Šta vi mislite o tome? Da li je ovo burek ili ne 😀 SASTOJCI: 1/2 kg debljih kora (moje su bile bas tanke) cca 300 g sira ( u receptu pise 1/2 kg ali bilo je previse) 250…
