Poppy kocke

Sastojci: Kora: 150 g maslaca 150 g glatkog brašna 1 žumanjak 1 vanilin šećer 1 žlica kiselog vrhnja ½ žličice sode bikarbone Biskvit: 10 bjelanjaka 250 g šećera 1 vanilin šećer 300 g mljevenog maka 1 prašak za pecivo Krema: 9 žumanjaka 100 g šećera 2 vanilin šećera 140 g gustina 1 l mlijeka 250…

Pročitaj više

Prefina Jaffa torta s čokoladnim mousseom

Sastojci: biskvit: margarin 150 g, brašno 150 g, prašak za pecivo 1 kom, smeđi šećer 130 g, jaje 3 kom., naranča 2 kom., tamna čokolada 100 g. mousse: tamna čokolada 300 g, mlijeko 120 ml, vrhnje za šlag 350 ml, želatina u listićima 3 kom. Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Margarin (ili jednaku količinu…

Pročitaj više

Cheesecake s bundevom

Sastojci: Podloga: 300 g keksa po izboru 70 g maslaca, rastopljenog malo maslaca za premazivanje kalupa Krema: 500 g krem sira 100 g šećera ½ žličice ekstrakta vanilije 2 jaja 120 g pirea od bundeve ½ žličice mljevenog cimeta prstohvat mljevenog klinčića prstohvat mljevenog muškatnog oraščića šlag (po želji) Priprema: Podloga: Pripremite kalup.Okrugli kalup promjera…

Pročitaj više

Lijena pita od višanja, vraća u djetinjstvo

Sastojci: Tijesto: 300 g margarina 700 g brašna 2 cijela jaja i 2 žumanjka 200 g šećera 1 vanilin šećer kora od limuna 0,5 dl mlijeka 1 šaka mljevenih oraha Nadjev: 1 kg višanja (smrznutih, bez koštica) 100 g griza 100 g šećera Priprema: Pomiješajte brašno s omekšalim margarinom, dodajte šećer, vanilin šećer, koru od…

Pročitaj više

Palačinke s bundevom

Sastojci za palačinke s bundevom: 250 g brašna 250 g pirea od bundeve 350 ml mlijeka 50 g otopljenog maslaca 2 mala jaja 7 g šećera pola čajne žličice soli Priprema palačinki s bundevom: Šećer, sol i brašno pomiješajte u jednoj zdjeli. U drugoj prvo razmutite jaja, u njih dodajte pire, zatim mlijeko i na…

Pročitaj više

Jabuke u šlafroku kao bakine

Sastojci: 4 jabuke, 250 ml mlijeka, 200 g glatkog brašna, 3 žlice šećera, 2 jaja, 1 vanilin šećer, sol, šećer u prahu, cimet Priprema: Jabuke ogulite, izvadite im sredinu i narežite ih na kolutove debljine pola centimetra. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, a dodajte i prstohvat soli. Nastavite miksati te polagano počnite…

Pročitaj više