Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da reše jeste višak masti ili ulja koje upiju ova peciva. Međutim, postoje dva jednostavna trika koja će vam pomoći da vaše prženo tijesto ne…
Domaća karamela – sastojci: 200 g šećera 60 g maslaca sobne temperature 120 ml slatkog vrhnja Domaća karamela – priprema: Prvo karamelizirajte šećer. U veliki lonac s debelim dnom stavite šećer na srednje jaku vatru. Budite strpljivi. Nakon nekog vremena vidjet ćete male kristale, tada neprestano miješajte sve dok se šećer sasvim ne otopiti. Maknite…
Proja sa sirom je malo ukusnija verzija tradicionalne proje. Pored klasičnih sastojaka, ona sadrži i još jedan – jogurt. Proja sa sirom se pravi brzo i jednostavno, a u nastavku pročitajte osnovni recept. Sastojci: – 1 čaša belog brašna – 1 čaša kukuruznog brašna – pola čaše ulja – 1,5 čaše jogurta – 1,5 kafena…
Omiljeni ručak sprema se veoma brzo i lako. Za ćufte je potrebno: 500g mljevenog mesa Glavica crvenog luka 3 čehna bijelog luka 1 jaje 2 kašike prezle Začini. So, vegeta, biber, mljevena crvena paprika i peršun Malo brašna za valjanje ćufti Za sos je potrebno: Ulje na kojem su se pržile ćufte Kašika maslaca Kašika…
Ovaj kolač je vaoma jednostavan za pripremu , jer ne sadrži puno namirnica,možete ga praviti svaki dan, posto su mere na šolju,a i bez jaja je. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Kolač je dosta izdašan,sočan i ukusan,i omiljen je medju decom i gostima,bas zbog svoje jednostavnosti. Uvek ga možete nadograditi omiljenim namirnicama(suvo voće ili orašasti…
Ukusan i mek, topi se u ustima. Sadržaj se nastavlja nakon oglasa Sastojci za biskvit: – 4 jaja – 1 čaša šećera – 1 čaša mlijeka – 1 čaša ulja – 1 čaša griza – 1 čaša oraha – 1 čaša brašna – 1 prašak za pecivo Sastojci za sirup: – 500 g šećera –…
Sastojci: Za koru: 6 belanaca šećer 6 kašika brašno 4 kašike prašak za pecivo pola kesice mleko 200 ml Za fil: žumanca 6 šećer 6 kašika mleko 600 ml puding s ukusom slatke pavlake 2 kesice margarin 200 g kokos 100 g šlag 200 Priprema: Penasto umutite belanca sa šećerom. Brašno pomešajte s praškom za…
Sastojci: 2 jaja 1 dl mlijeka malo soli 10 dag brašna 2 žlice šećera 2 dag maslaca ulje za prženje Priprema: Žumanjke pjenasto pomiješajte sa šećerom pa postupno dodajte brašno, a onda i mlijeko. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Dodajte rastopljeni maslac, malo soli i promiješajte. Po želji možete dodati malo korice limuna ili…
Sastojci: Kore: 2 jaja, 1 kašika maslaca, 1 kašika šećera, 80 gr mlevenog badema, 70 gr šećera u prahu, 2 i po kašike brašna. Puter krem: 5 žumanaca, 100 ml vode, 300 gr šećera, 500 gr otopljenog putera. Čokoladni fil: 400 gr čokolade, 300 ml slatke pavlake, 30 gr putera. Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca….
Ako ste mislili da za 6 minuta nije moguće pripremiti nijedno ukusno jelo, pa čak ni tortu ili tortu – prevarili ste se. Ovi recepti koje ćete pročitati u nastavku dokazuju suprotno. Ukusna brza torta koja se peče u mikrotalasnoj za samo 6 minuta. Ako nemate takvu mogućnost, onda se peče u običnoj rerni na…
Sastojci: 200g masti 4 kašike šećera 1 žumance 1 jaje sok od jednog limuna rendana kora limuna 100 g mlevenih oraha 400 g brašna šećer u prahu džem od kajsija Priprema: Mast umutite penasto zajedno sa šećerom. Zatim dodajte žumance, celo jaje, sok i rendanu koru limuna. Kada sve fino promešate, dodajte i brašno, pa…
Čokoladne kocke – sastojci: 200 g brašna dvije žličice sode bikarbone 4 žlice kakaaa 4 žlice mljevenih oraha ili lješnjaka 250 ml jogurta 100 ml ulja 8 žlica šećera 4 pune žlice džema za glazuru: 100 g maslaca 100 g čokolade 100 ml mlijeka dodatno: 4 pune žlice džema Čokoladne kocke – priprema: U posudu…
Sastojci: Podloga: 150 g petit keksa 2 žlice smeđeg šećera Prstohvat soli 15 g kakaa 120 g maslaca, otopljenog Nadjev od sira: 650 g krema sira, sobne temperature 150 g šećera 3 jaja, veća, sobne temperature 2 žličice ekstrakta vanilije 1 žličica soka limuna 15 g kakaa Napomena: Umjesto kakaa možete koristiti matcha prah, sirup…
Sastojci: za koru: 7 belanaca 1 celo jaje 7 kašika šećera 7 kašika brašna 3 kašike mlake vode Fil: 7 žumanaca 7 kašika šećera 6 kašika brašna 1 kašika gustina 800 ml mleka 250 g margarina Preliv za koru: oko 100 ml mleka 1-2 kašike ruma Dekoracija: Šlag i crna čokolada Priprema: Razdvojimo belanca od…
Ako imate problema s neumornim kašljem, zavirite u svoju smočnicu i pripremite vrlo jednostavan domaći lijek koji će vam pomoći da se riješite te zdravstvene tegobe. U pitanju je sirup od lovorova lista. On je prirodno sredstvo za umirivanje nadraženoga grla, djeluje protuupalno i antiseptički, a osim toga pročišćuje dišne puteve te jača naš imunitet….
SASTOJCI TESTO: 3 jajeta 3 supene kašike mekanog margarina (može i 3/4 pakovanja tvrdog margarina od 250 g) 3 supene kašike meda 1 čaša šećera Oštro brašno (po potrebi za mešenje) 2 kafene kašičice sode bikarbone FIL: 2 čaše šećera 1,5 l kisele pavlake ili milerama (30% mlečne masti ili više) Napomena: Čaša = čaša…
Sastojci: 130 g crne čokolade 1 štapić vanile ili kašičica ekstrakta vanile 50 g putera 100 g šećer u prahu 6 jaja 100 g šećera 140 g brašna Još: 125 ml vode 200 g džema od kajsije 200 g šećera 150 g crne čokolade Priprema: Štapić vanile isecite po dužini i izvadite semenke. U posudi…
Sipana pita s jabukama i makom – sastojci: Suha smjesa: 300 g glatkog brašna 300 g griza 150 g šećera 1 prašak za pecivo Smjesa s makom: 200 g mljevenog maka 100 g šećera 1 vanilin šećer 50 g maslaca 300 ml mlijeka Smjesa s jabukama: 750 g naribanih jabuka 150 g šećera 3 žlice…
Sastojci za nadjev: 2 velike jabuke 30 grama maslaca 30 grama šećera cimet po želji Sastojci za tijesto: 1 jaje 30 grama šećera 8 grama vanilin-šećera 30 ml ulja 150 grama jogurta 140 grama glatkog brašna 8 grama praška za pecivo Priprema kolača od jabuka: Jabuke prvo ogulite, zatim operite, prepolovite i odstranite koštice te…
Sastojci: 1 pločica lisnatog tijesta 2,5 l mlijeka 2 pudinga od vanilije 30 dag šećera 2 žlice gustina 15 dag oštrog brašna 6 jaja 2 vrećice šlaga Glazura: 12 dag margarina 15 dag tamne čokolade 3-5 kapi ulja Priprema: Ispecite lisnato tijesto na obrnutoj strani lima. Dvije litre mlijeka stavite kuhati sa šećerom, dobro promiješajte…
