Buhtle s čokoladnim namazom

SASTOJCI Tijesto 500 g glatkog brašna 60 g šećera 2 vanilin šećer 100 otopljenog maslaca 1 paketić suhog kvasca 250 ml mlakog mlijeka 1 jaje naribana korica 1/2 limuna prstohvat soli Ostalo 1 žlica maslaca za premazivanje buhtli čokoladni namaz za punjenje šećer u prahu za posipavanje PRIPREMA:Mlijeko i maslac zagrijte na laganoj toplini, tek…

Pročitaj više

Kolač sa šljivama…Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač kome je teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan !

Sastojci za biskvit 5 kom jaja 150 g putera sobne temperature 150 g šećera 250 g brašna 1 kom Prašak za pecivo Docela 1 kom Vanilin šećer Dolcela od 1/2 limuna ribana korica 2 kašike kakaa u prahu Dolcela još 500 g svježih šljiva 2 kašike šećera 1 kašičica Cimeta u prahu Podravka Priprema Šljive…

Pročitaj više

RECEPT ZA PRAVU BOSANSKU KLJUKUŠU: Cijelo Vrijeme Pravimo Pogrešno, EVO KAKO SE PRIPREMA KROMPIR (RECEPT)

Gotovo nema onoga ko ne voli ovu vrstu pite sa krompirom, a vrlo je jednostavna i brza za napraviti Pored tope, begove čorbe, sogan-dolme, šiš-ćevapa, i drugih tradicionalnih bosanskih jela, za iftar možete napraviti i kljukušu. Gotovo nema onoga ko ne voli ovu vrstu pite sa krompirom, a vrlo je jednostavna i brza za napraviti….

Pročitaj više

Bosanski recept za urmašice

Sastojci: 2 jajeta 2 fildžana (50 ml) šećera 2 fildžana ulja 2 fildžana mlevenih oraha 1 supena kašika praška za pecivo 7 fildžana brašna Agda (sirup): 2 šolje (od 250 ml) šećera 2 šolje vode 3 kolutića limuna Priprema:Sjediniti sve sastojke za testo pa ga ostaviti da 15 minuta odstoji u frižideru. Uzimati male loptice…

Pročitaj više

Treba li rižu prati prije kuhanja ili ne

Riža je svestran sastojak za mnoga kultna jela iz cijelog svijeta, uključujući dolmade iz Grčke, rižota iz Italije, paellu iz Španjolske i pudinge od riže iz Ujedinjenog Kraljevstva. Unatoč svojoj univerzalnoj privlačnosti, pitanje koje se postavlja u svakoj kuhinji, bilo da je riječ o profesionalnoj ili vlastitoj kuhinji, jest trebate li prethodno oprati (ili isprati)…

Pročitaj više

Pileća piccata

Sastojci za pileću piccatu: 4 pilećih prsa bez kože 125 ml pilećeg temeljca ili suhog bijelog vina 60 g brašna 60 g maslaca 30 g ocijeđenih kapara iz staklenke 3 žlice naribanog parmezana 2 žlice limunova soka 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina sol i papar po želji biljno ulje za prženje Priprema pileće piccate: arežite…

Pročitaj više

Trifle od jabuka

Broj osoba: 2 Priprema: 30 minuta Sastojci: 2 jabuke 70 g šećera limunov sok 3 žlice javorova sirupa ili meda 6 piškota 150 ml slatkog tučenog vrhnja prstohvat cimeta Postupak:U tavu stavite šećer, limunov sok i na kockice nasjeckane jabuke. Kuhajte dok jabuke ne omekšaju, a potom dodajte cimet i promiješajte. U čašu stavite sloj…

Pročitaj više

Šljivopita

Sastojci: 200 g maslaca 1 čaša šećera 1 jaje 3 čaše oštrog brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 prstohvat soli 500 g svježih šljiva šumsko voće po želji Napomena: Čaše su od 200 ml. Priprema: Tijesto:U većoj zdjeli zamutite 3 čaše brašna. Dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo i 100 grama…

Pročitaj više

ČUPAVA KATA: Originalan recept za omiljeni kolač iz perioda JUGOSLAVIJE – niko mu ne može odoljeti

Savršen vikend kolač svakako je Čupava Kata koje se rado sećaju naši stari Sastojci: Za tijesto: 3 žumanca, 3 kašike šećera, 150 grama margarina 300 grama brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike mlijeka. Premaz: 4 kašike marmelade Fil: 150 grama oraha; 3 bjelanceta; 200 grama šećera u prahu. Priprema: Žumance i šećer pjenasto umutite,…

Pročitaj više

PAPRIKE U PAVLACI JAOOO NARODE KAKO JE OVO UKUSNOO

SASTOJCI: oko 20 kom. paprike iz tursije 500 gr. mladog kravjeg sira po ukusu sol 500 ml. pavlake PRIPREMA: Paprike ocistite od peteljke i semenke.Ostavite da se iscede nekih saat vremena.U vecu zdelju stavite sir,pavlaku,sol te fino promesaj da se sve lepo sajedini.Ovom masom punite ocedene paprike.Ostavite malo pavlake za redzanje paprika,trebace vam. Pripremite posudu…

Pročitaj više

Popularne mazalice

Sastojci: 500 g mljevenog mesa 1/2 žličice ljute mljevene paprike 40 ml mineralne vode ulje 2 lepinje ili pecivo po želji (npr. kajzerica prerezana po sredini) Priprema:Lepinje narezane na kriške debljine 1 cm premažite smjesom mesa. Zagrijte tavu, dodajte tanak sloj ulja te pecite najprije premazanu stranu lepinje par minuta, okrenite i pecite još 2-3…

Pročitaj više

Turska pica sa mlevenim mesom

Sastojci potrebni za koru: 5 šoljica belog brašna 1 ½ šolje mleka (ili vode, ali ako koristite mleko, kora će dobiti lepu zlatnu boju) četvrtina šolje ulja 3 kašike soli 1 kašika šećera 10 g kvasca Za začinjenu govedinu: 450 g mlevene govedine 1 crvena paprika zeleni biber 2 paradajza 1 velika glavica crnog luka…

Pročitaj više