Kolač sa sokom od naranče

Sastojci: 340 grama kristalnog šećera, 235 ml biljnog ulja, 4 jaja, 1 žličica ekstrakta vanilije, 360 grama prosijanog brašna, 3 žličice praška za pecivo, 1 žličica soli, 120 ml soka od naranče, 1 žlica ribane narančine korice Priprema: Umutite šećer s biljnim uljem i jajima pa dodajte ekstrakt vanilije. Potom uspite brašno, prašak za pecivo,…

Pročitaj više

NAJLEPŠA GRČKA POSLASTICA: Bugaca

Sastojci: 1 pakovanje kora za baklave 150g otopljenog i ohlađenog putera 1 ½l punomasnog mleka 200g pšeničnog sitnog griza 200g šećera 1 prstohvat soli 2 vanilinog šećera 2 supene kašike putera Cimet i šećer u prahu za serviranje Priprema: Prvo spremamo vanila krem za bugacu. U dublju šerpicu sipamo mleko, griz, šećer, vanilin šećer, so…

Pročitaj više

Kolač od lješnjaka napravi se začas, a nitko neće moći stati na samo jednom komadu

Kolač od lješnjaka – sastojci: 4 jaja 200 g šećera 200 g mljevenih lješnjaka Kolač od lješnjaka – priprema: Razdvojiti bjelanjke i žumanjke. U jednoj posudi izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg. U drugoj posudi izmiksati žumanjke i šećer. Dodati snijeg od bjelanjaka u smjesu sa žumanjcima i dobro promiješati. U smjesu dodati lješnjake i promiješati…

Pročitaj više

Limun raspucanci

Sastojci: Raspucanci: 2 jaja 180 g šećera 55 g maslaca 35 ml ulja 1 žlica ekstrakta vanilije korica i sok jednog limuna 350 g brašna 1 prašak za pecivo Dodatno: kristal šećer i šećer u prahu Priprema: Pomiješajte sastojke.Izmiksajte jaja i šećer pa dodajte maslac i ulje. Miksajte dok se smjesa ne poveže. Dodajte vaniliju,…

Pročitaj više

SLATKI AUSTRIJSKI DESERT: Malakof torta

Sastojci: 280 g putera 6 žumanaca 120 g šećera 200 g mlevenih badema šolja slatke pavlake 3 kašike ruma 40 piškota + još za dekoraciju šolja mleka šolja badema (za ukrašavanje torte) šećer u prahu ili šlag za dekorisanje torte Priprema: Penasto umutite žumanca, šećer i puter. Dodajte mlevene bademe, slatku pavlaku i rum. Piškote…

Pročitaj više

CRVENA KREMPITA

Sastojci: Za kore: jaja 4 šećer 120 g brašno 120 g Za fil: puding od vanile 1 kesica mleko 500 ml šećer 100 g maslac 150 g šlag 2 kesice želatin 1 kesica maline 500 g Priprema: Umutite jaja sa šećerom i brašnom, izlijte u podmazan pleh i rastanjite. Pecite 15 minuta na 180 stepeni….

Pročitaj više

Red velvet raspucanci

Red velvet raspucanci – sastojci: 2 jaja 200 g šećera 150 g rastopljenog maslaca 1 vanilin šećer ili jedna žlica ekstrakta vanilije 1 žlica crvene jestive boje 300 g glatkog brašna korica jednog limuna prstohvat soli pola praška za pecivo i vrh žličice sode šećer u prahu Red velvet raspucanci – priprema: Pomiješajte brašno, prašak,…

Pročitaj više

Brzi tiramisu s okusom medenjaka

Brzi tiramisu s okusom medenjaka – sastojci: 200 g piškota 250 g mascarponea 50 g šećera u prahu 2 dl slatkog vrhnja 2 dl turske kave 1 dl amaretta ili ruma 1 čajna žličica začina za medenjake kakao u prahu za ukras Brzi tiramisu s okusom medenjaka – priprema: Kuhajte kavu na klasičan način i…

Pročitaj više