Sastojci: Baza: 500 ml mleka 100 g šećera 100 g griza Fil: 500 ml mleka 5 kašika šećera 2 pudinga od vanile (ukupno 72 grama) 75 g margarina 75 g slatke pavlake Glazura: 250 ml slatke pavlake 150 g čokolade Priprema: Podloga: Sipati u šerpu mleko, šećer i griz i kuvati nekoliko minuta. Nakon toga…
Sastojci: Biskvit: 1 jaje 130 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 200 ml mlijeka 100 g glatkog brašna 100 g mljevenih oraha 1 vrećica praška za pecivo Krema: 700 ml mlijeka 2 vrećice praška za puding s okusom vanilije 150 g šećera 150 g maslaca Za ukrašavanje: 200 g tamne čokolade Priprema Pripremite…
Sastojci: Za podlogu: 200 g razmrvljenih integralnih keksa 80 g rastopljenog nesoljenog maslaca Za kremu: 3 žličice želatine u prahu 3 žlice vruće vode 250 g krem sira 3/4 šalice šećera 1 šalica otopljene crne čokolade 600 ml vrhnja za šlag 2 žličice ekstrakta vanilije Za preljev: 300 g tamne čokolade 150 ml vrhnja za…
SASTOJCI: 2 kg paradajza 3 kg paprike roge 200 ml ulja 100 gr soli 50 gr šećera 50 ml sirćeta 6 čenova belog luka 200 gr ljutih papričica ( stavljeno toliko u videu ) 1 kašika sušenog peršunovog lista 5 gr konzervansa ( opciono ) PRIPREMA: Oprati paradajz pa mu odstraniti nečistoće i iseći ga….
U lonac ubacite povrće i meso, pa krčkajte i spremićete pravo domaćinsko jelo. Kada čujete seoski lonac, pomislite na neko starinsko i dobro provereno jelo koje se dugo kuva, ali je zato ukus nezaboravan. Upravo takav je i ovaj recept za lonac pun povrća i mesa. Duže se krčka, ali nije komplikovano za pripremu, a…
Sastojci Za koru: 1 banana 4 jajeta 1 šolja brašna 1 dl ulja 10 g cimeta 1 prašak za pecivo 4 kašike šećera Za fil: 300 g šećera 2 dl slatke pavlake 150 g margarina 200 g šlaga 2,5 dl mleka 4 banane Za dekoraciju: 50 g čokolade Priprema Kora: Penasto umutiti jaja i šećer….
Želite zadiviti goste koji vole kokos ili možda počastiti sami sebe i najmilije? S ovom tortom od kokosa nećete pogriješiti. Pružit će vam potpun užitak sa svakim zalogajem… Za kore vam je potrebno: 6 bjelanaca 130 g šećera 6 kašika brašna 130 g kokosa 1 kašika praška za pecivo Prvo umutiti mikserom bjelanca pa dodati…
Lazanje s piletinom – sastojci: 500 g lazanja 1 kg pilećih prsa 700 ml pasirane rajčice 300 ml pilećeg temeljca 2 češnja češnjaka 2 žlice brašna 250 g ribanog sira sol, papar, bosiljak, origano Za bešamel: 70 g maslaca 2 žlice brašna 600 ml mlijeka Sol, papar 150 g parmezana Lazanje s piletinom – priprema:Pileće…
Sastojci: 650 ml mleka 200 g maka 4 kašike griza 150 g šećera 2 kesice vanilin šećera 200 g putera 400 g keksa Za glazuru: 70 ml slatke pavlake 150 g bele čokolade Priprema:U mleko dodati mak, griz, šećer i vanilin šećer i sve kuvati na srednjoj temperaturi dok ne počne da ključa. Smesu bi…
Sastojci 1 kg brasna tip 400 za pite i kolače 1 dcl ulja 20 grama sol vode 1/2 litra Priprema Od sastojaka zamjesimo tijesno srednje tvrdoce. Ostavimo da odstoji 15 minuta . Od ove količine sastojaka dobijemo 1 i 1/2 kg tijesta, koje podjelimo na tri djela, da u svakom komadu tijesta bude 1/2 kg….
Sastojci 9 kg povrća: kupus, paprika, zelena rajčica, mrkva, luk… 1 l octa 3 l vode 1 vinobran (mislim da je to 10 g) 150 g soli 200 g šećera Priprema: Recept je za količinu od 9 kilograma povrća, ali tekućina koju sam napravila bila je sasvim dovoljna za više od 10 kg. Ja sam…
Omiljeni italijanski specijalitet u ekspresno-brzoj varijanti se možda neće dopasti baš svima, ali svakako vam preporučujemo Ukoliko koristite nekuvane lazanje, ostavite ih da omekšaju u toploj vodi pre pripreme. Sastojci: – 1 kašičica maslinovog ulja – ½ čena belog luka – 1 kašika svežeg origana ili ½ kašičice sušenog – 1 šolja seckanog paradajza –…
SASTOJCI: 2 pudinga od vanilije 2 žlice gustina 2 žlice brašna 100 gr šećera 1 l mlijeka 250 gr margarina ili maslaca 100 gr čokolade za kuhanje 10 čokoladnih bananica 200 gr Nutelle ili nekog drugog eurokrema 400 gr petit keksa mlijeko za namakanje keksa 200 ml vrhnja za šlag PRIPREMA TRI KREME Pomiješajte puding…
Sastojci: 220 g čokolada za kuvanje 250 g margarina 4 jajeta 160 g šećera 120 g brašna Priprema:Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati margarin i otopiti na pari. Zasebno, mikserom umutitu jaja, šećer i brašno, dodati vruću čokoladu i margarin i dobro umutiti mikserom. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim…
Sastojci za muffine s bundevom i čokoladom: 300 g pirea od bundeve 220 g glatkog brašna 100 g čokoladnih kapljica (ili nasjeckane čokolade) 100 g šećera 120 ml ulja 60 ml mlijeka 2 velika jaja 1 mala žlica cimeta 1 mala žlica praška za pecivo 1 mala žlica sode za kolače prstohvat soli Priprema muffina…
Sastojci: 4 crvene paprike 2 glavice belog luka 4 ljute papričice 250 ml ulja 250 ml vode 1 kašičica soli 70 g šećera 2 kašike sirćeta Priprema: Papriku očistite od semenki, pa je isecite na deblje štapiće. U pleh za pečenje stavite aluminijumsku foliju koju ste namazali uljem. Poređajte papriku, pokrijte drugim parčetom folije i…
Sastojci: Sarma: 900 g mljevene junetine 2 crvena luka 150 g riže 50 g slanine 2 jaja 20 g soli 0,5 vezice peršina ½ žličice papra 1 žličica slatke mljevene paprike 1 žličica ljute mljevene paprike 3 žlice ulja 4 režnja češnjaka 1 glavica kiselog kupusa Preljev: 2 lovorova lista 300 g suhog mesa ili…
Sastojci – 250 ml slatke pavlake – 500 g mascarpone – 100 g secer u prahu – 1 vanilin secer – par kapa limunov soka – 250 ml hladne kafe – 4 cl amareto liker – oko 60 piskota – kakao za posipati tiramisu Priprema U skuvanu, hladnu kafu dodati amareto liker. Slatku pavlaku umutiti…
Mak rolice – sastojci: Za tijesto: 600 ml mlijeka 40 ml ulja 60 g maslaca/margarina 150 g šećera 14 g suhog kvasca pola žličice soli 1 jaje 950 – 1000 g glatkog brašna Za nadjev: 400 g mljevenog maka 180 g šećera 1 vanilin šećer ribana korica jednog limuna 200 ml mlijeka Dodatno: 1 jaje…
Sastojci: 135 g putera + za namastiti kalup 55 g kakaa u prahu 350 g šećera 2 čajne kašičice vanilin šećera 2 kašike šećera u prahu 130 g glatkog brašna + za posipanje kalupa 3 jaja prstohvat soli Priprema:Zagrejte rernu na 180 stepeni. Kalup namastite maslacem i pospite brašnom. U loncu na laganoj vatri otopite…
