Ukusno jelo od krompira i pečuraka

Ukusno jelo od krompira i pečuraka: Ručak za porodicu koji vas neće puno koštati. Potrebno je: 600 g pečuraka 700 g krompira 1 crni luk 100 g putera 1 kašika brašna 200 g kisele pavlake 400 ml vode 1/2 kašičice origana 1/2 kašičice bosiljka 1 kašičica ruzmarina 1 kašičica začinske paprike 2 lovorova lista 60…

Pročitaj više

Pita od jabuka

Jedna i jedina, pita od jabuka: Recept za desert koji možete “prošvercati” i za vrijeme dijete. Sastojci: Za tijesto: 200 g glatkog pšeničnog brašna 100 g oštrog pšeničnog brašna 250 g maslaca 100 g šećera 1 prašak za pecivo 1 jaje 1-2 žlice kiselog vrhnja prstohvat soli malo ribane korice limuna Za nadjev; 7-8 većih…

Pročitaj više

Muffini od kestena i čokolade

Sočni muffini bez brašna napravljeni od kesten pirea s preljevom od čokolade savršen su jesenski desert. Sastojci: Muffini: 440 g kesten pirea 6 jaja 180 g šećera 200 g mljevenih badema 1 žličica praška za pecivo Preljev: 200 g čokolade za kuhanje 400 ml vrhnja za šlag Dodatno: komadići lješnjaka za ukras Priprema: Pripremite smjesu…

Pročitaj više

Pileći file i kuglice od krompira zapečene u rerni

Sastojci: 400gr pilećeg filea 100gr praziluka 300gr tikvica 6 čena belog luka 50gr slaninice 150ml pavlake za kuvanje + 50ml vode oko 100gr sira(kačkavalja) oko 2 kašike parmezana malo soli i bibera 1 kašika paradajz pirea Za pire krompir: 700gr krompira 2 kašike rendanog kačkavalja Priprema:U dubljem tiganju na masnoći prodnistajte sitno seckano pileće belo…

Pročitaj više

Zebra kolač

Zebra kolač mekani je biskvitni kolač čiji presjek izaziva oduševljenje već na prvi pogled. Zebra kolač – sastojci: 4 jaja 200 g šećera 150 ml mlijeka 150 ml ulja 300 g mekog brašna (175 g + 125 g) 1 prašak za pecivo 1 žličica arome vanilije 25 g kakaa korica 1/2 naranče Priprema:Jaja, šećer, mlijeko…

Pročitaj više

Medena pita sa orasima

STARINSKI recepti za kolače su nešto čemu se rado vraćamo. Tako je i sa medenom pitom. Potrebno: 500 grama brašna 180 grama šećera 2 kašike meda 200 grama putra 2 jaja 2 kašičice sode bikarbone 2 kašike mleka 300 grama oraha 120 grama putra 80 grama šećera 3 kašike meda Potrebno za fil: 300 ml…

Pročitaj više

Starinski salčići sa pekmezom

SALČIĆI, salenjaci, salašnjaci – sve su to nazivi za starinsku poslasticu koja se pravi od jednostavnih sastojaka, a koje smo uglavnom jeli kod bake na selu. Sastojci: 600 g brašna 4 žumanceta rendana kora jednog celog limuna prstohvat soli 300 ml kisele vode 350 g svinjskog sala 1 vanilin šećer pekmez od kajsija šećer u…

Pročitaj više

Bratstvo i jedinstvo torta

Sastojci za koru: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika oraha 1 kašika brašna Sastojci za Fil: 250 g maslaca 6 žumanaca 12 kašika šećera u prahu 150 g mlevenog keksa 100 oraha 150 ml voćnog soka po 50 g bele i crne čokolade Za ukrašavanje torte: 300 g šećera 2 čaše vode Priprema: Kora:…

Pročitaj više