Sastojci: 6 jaja, 20 dag šećera u prahu, 20 dag maslaca, 10 dag čokolade, 10 dag oraha ili badema, 3 žlice kakaa, 2 dl slatkog vrhnja (šlag), pekmez od bobičastog voća ili višnje iz staklenke Postupak: Dobro izmiješajte žumanjke i šećer, dodajte omekšali maslac, orahe i kakao, rastopljenu čokoladu i na kraju snijeg od bjelanjaka….
Sastojci: 500 g mljevene janjetine 1 luk (sitno nasjeckan) 2 češnja češnjaka (pasirana) 1/4 šalice svježeg peršina (sjeckanog) 1 jaje 1/2 šalice krušnih mrvica 1 žličica sušenog origana 1/2 žličice mljevene paprike sol i papar po ukusu maslinovo ulje za prženje Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte mljevenu janjetinu s lukom, češnjakom, peršinom, jajetom, krušnim mrvicama,…
Palačinke s blitvom – sastojci: 220 g glatkog brašna 250 g blitve 1 dl vode 2 jaja 3 žlice ulja 2 dl mlijeka Nadjev: kremasti sir dimljena pileća prsa Palačinke s blitvom – priprema:Blitvu kratko blanširati, procijediti i provući kroz mlaz hladne vode.Izblendati blitvu uz dodatak vode. Prosijati brašno pa mu dodati blitvu i sve…
Sastojci: 400 g maskarponea ili krem sira 500 ml slatke pavlake 80 g šećera u prahu 150 g bele čokolade 150 g nutele 200 ml mleka 400 g keksa Recept za keks tortu sa 2 čokoladna fila: U posudi umutite krem sir (ili maskarpone) sa šećerom u prahu, pa dodajte slatku pavlaku i nastavite da…
“Više ne radim po drugim receptima”: Ova slatka i mirisna štrudla sve je oduševila Štrudla s lješnjacima – sastojci: Za tijesto: 500 g brašna 20 g svježeg kvasca 3 žlice šećera 250 ml toplog čaja od kamilice 1 paket vanilin šećera pola žličice soli 150 ml ulja korica jednog limuna Za nadjev: 2 puta po…
POTREBNI SASTOJCI: Za ćufte: 600 g mlevenog mesa So, crni biber, sušeni beli luk u prahu, crvena paprika 1 luk Sos: So (5g), crni biber (3g), kurkuma (3g) 30 g senfa 150 ml neutralne tečne kreme 15 g seckanog svežeg kopra i više: 50 g rendanog sira na ćufte Priprema: 1.U mleveno meso dodajte začine…
Sastojci: 1 l mleka 7 kašika šećera 3 kašike skroba 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 30 g čokolade 70 g putera kokos Za nadev: 300 ml slatke pavlake 1 kašičica ekstrakta vanile Recept za lažne čokoladne ruske kape: U šerpu sipajte mleko, pa dodajte šećer, prosejani skrob i brašno. Lepo promešajte, pa dodajte prosejani…
Da li ste već probali ovaj trik uz koji će vam meso biti sočinje nego ikad pre? Iako priprema jela od mlevenog mesa deluje kako veoma jednostavan zadatak, često se dešava da na kraju ima gumenast ukus i nimalo primamljivu boju. Zato su vrhunski kuvari podelili trik koji će pomoći da od mlevenog mesa dobijete…
Najbrža lisnata pita sa sirom – sastojci: zamrznuto gotovo lisnato tijesto 200 g ribanog sira (gauda) 250 g krem sira (može i posni sir) 100 g rastopljenog maslaca Najbrža lisnata pita sa sirom – priprema: Tijesto ostavite preko noći u hladnjaku kako bi se odmrznulo. Paket lisnatog tijesta obično sadrži dva jednaka dijela lisnatog tijesta.Zagrijete…
Da biste meso pripremili što lakše i da bi vaša jela bila što ukusnija, važno je pripremiti dobru marinadu i u njemu držati meso 48-72 sata. Dok je u marinadi, meso oslobađa svoje unutrašnje sokove koji pritom u najvećoj meri sadrže mirise karakteristične za meso, a istovremeno meso poprima mirise same marinade. Evo kako ćete…
Sastojci: 100 g maslaca sobne temperature, 250 g datulja bez koštica, 150 ml kipuće vode, žličica instant kave, 70 g bijelog šećera, 60 g tamnog šećera, 2 jaja sobne temperature, 230 g glatkog brašna, čajna žličica praška za pecivo, 100 g oraha, žličica bijelog šećera Postupak: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup namastite i obložite…
Sastojci: Trganci: 500 g glatkog brašna 250 ml mlake vode ½ žličice soli Preljev: 1 žlica svinjske masti 200 g kiselog vrhnja prženi komadići špeka, parmezan, … crni papar Priprema: Zamijesite tijesto:Od brašna, vode i soli zamijesite tvrđe tijesto. Nemojte odmah isipati svu količinu brašna, već ostavite malo sa strane kako tijesto ne bi bilo…
Potrebno je: donji sloj: 100 g margarina 100 g šećera u prahu 300 g posnog plazma keksa 200 ml soka od pomorandže / bademovo ili sojino mleko / mineralna voda ili čaj fil: 350 ml vode 40 g pudinga sa ukusom vanile 2 kašike šećera 100 g posnog šlaga 200 ml mineralne vode ili obične…
Sastojci: Kore: 9 bjelanjaka 30 dag šećera 1 žlica jabučnog octa Krema: 9 žumanjaka 4 žlice šećera 1 vanilin šećer 3 žlice gustina 15 dag oraha 20 dag margarina 4 dl mlijeka Još: 1/2 l vrhnja za šlag Priprema:Izmiksajte bjelanjke u čvrst snijeg, dodajte šećer i ocat i nastavite miksati. Kad se šećer rastopi, smjesu…
Optičke iluzije se često poigravaju sa našom percepcijom i načinom razmišljanja, usput otkrivajući nam nešto čega možda nismo bili svesni o sebi. Pogledajte ilustraciju u nastavku i odgovorite koju ste životinju prvu zapazili. Lav Ako ste prvo videli lava, možda ste rođeni vođa koji je vrlo samouveren i ambiciozan. Verovatno je da ćete zbog toga…
Potrebno: Za smesu: * mleko 200 ml * šećer 200 g * margarin 250 g * mleveni keks 500 g * čokolada za kuvanje 100 g * višnje 400 g Za glazuru: * čokolada za kuvanje,150 g * ulje, 3 kašike Priprema: U šerpu usuti šećer, dodati mleko, iseckan margarin i šerpu staviti na vatru….
Sastojci: 1 baguette 100 ml maslinovog ulja 1 režanj češnjaka 150 g krem sira 1 žličica sušenog origana soli 50 g naribanog parmezana ili sličnog tvrdog sira Priprema: Pećnicu upalite neka se grije na 220 stupnjeva s upaljenim samo gornjim grijačem.Baguette narežite na šnite debljine 1,5 do 2 centimetra. Češnjak jako sitno nasjeckajte pa zagrijte…
Dragi fanovi, danas sa vama dijelim ukusan recept za punjene Štapićee koje se nikad ne skupljaju. Pripremili smo odličan recept za štapiće koji se lako prave POTREBNI SASTOJCI: 1 šolja mleka 1 jaje 1 kašičica soli 1 šolja rendanog cheddar sira 1 šolja belog sira 8 grančica peršuna 1 pakovanje praška za pecivo 2,5 šolje…
Prženice sa bananama i kikirikijem Potrebno: * 1 jaje * ½ kašičice ekstrakta vanile * 2 kašike putera od kikirikija * 2 kriške hleba * 1 mala banana * 2 kašike putera Priprema: Svaku krišku hleba premazati kašikom putera od kikirikija. Bananu isecite na kolutove i stavite na jednu krišku i prekrijte drugom. Pomešajte jaja…
POTREBNI SASTOJCI: 15 kašika vode 13 kašika šećera 125 g putera 100 g crne čokolade 200 g seckanih oraha 200 g mljevenog keksa 2 oblande većeg lista NAČIN PRIPREME U šerpu stavite vodu i šećer, stavite na vatru i kuvajte 3-4 minuta. Dodajte puter i kuhajte još minut. Ostaviti sa strane i dok je tečnost…
