Sastojci: * Plazma keks, 150 g Fil: * šećer, 6 kašika * jaja, 2 kom * vanilin šećer, 1 * brašno, 6 kašika * gustin, 2 kašike * mleko, 600 ml * bela čokolada, 100 g * banane, 3 * limunov sok, 10 ml * maslac, 50 g Ukrašavanje: * slatka pavlaka, 100 ml *…
Sastojci: 280 g brašna 1 prašak za pecivo pola žličice soli 2 jaja 180 ml ulja 1 grčki jogurt 3 limuna 300 g smrznutog voća 200 g šećera 2 žlice mljevenog maka kompot Još: 120 ml vrhnja za šlag 120 ml grčkog jogurta 1 žlica šećera u prahu Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lim…
Sastojci: Za podlogu: 300 g mljevenog keksa 120 g maslaca 30 g šećera Prstohvat soli Za kremu: 200 g krem sira 200 g kiselog vrhnja 100 g šećera 300 ml vrhnja za šlag + 100 ml vrhnja za šlag 1 vrećica želatine Preljev: 200 g šumskog voća 40 g šećera 1 žličica vode Priprema cheesecakea:…
Sastojci: Smesa za palačinke: * jaje, 2 kom * šećer, 30 g * prstohvat soli * vanila, 1 kašičica * mleko, 240 ml * brašno, 100 g * kakao, 10 g * puter, 35 g Čokoladni fil: * krem sir, 400 g * šećer u prahu, 100 g * čokolada, 100 g * puter, 100…
Sastojci: 4 jaja 2 šalice šećera 1 žličica vanilin šećera 270 gr brašna 2 i ¼ žličice praška za pecivo 150 gr maslaca 200 ml mlijeka Priprema: Izmiksajte jaja, dodajte šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve zajedno mutite dok ne dobijete kremastu smjesu bez grudica. Ugrijte mlijeko i maslac kojeg ste prethodni…
Za čokoladnu tortu punog ukusa mnogi pretpostavljaju da moraju da se koriste čokolade vrhunskog kvaliteta, kao i da ostali sastojci moraju da budu skupi i kvalitetni. Ipak, to nije uvek slučaj. Mark Beham se iznenadio kada je počeo da radi u poslastičarnici i kada je video da se za najbolje čokoladne torte pored čokolade koristi…
Brza pita sa špinatom i sirom – sastojci: paket gotovog lisnatog tijesta 500 g špinata 200 g kremastog sira 100 g feta sira 100 g naribane gaude 2 češnja češnjaka 1 jaje maslinovo ulje sezam žumanjak + žlica kiselog vrhnja Brza pita sa špinatom i sirom – priprema: Svježi špinat kratko blanširajte. Potom ga ohladite…
Sastojci: * 1 kašika maslinovog ulja * 4 komada pilećih prsa bez kostiju i bez kože * 200 g čeri paradajza * 3 kašike pesta * 3 kašike kisele pavlake * svež bosiljak, ako ga imate Recept za pileće belo meso u kremastom sosu: Korak 1: Zagrejte ulje Za pileće belo meso u kremastom sosu…
POTREBNI SASTOJCI: 6 tikvica 2 kašičice soli za sahranu 4 bjelanjka 2 kašike vode 1,5 soli brašna (250 ml soli) 1 kašičica belog luka u prahu 1/4 kašičice bibera 1/4 kašičice soli 1/2 soli parmezan 2 slane krušne mrvice (ja sam koristila japanske panko mrvice) 10 kašika ulja NAČIN PRIPREME: Ogulite i prepolovite tikvice, a…
Sastojci Kora: Mere za jednu koru, peku se 3 ovakve kore – 3 belanceta – 3 kašike šećera – 1 žumance – 2 kašike brašna – 2 kašike griza Fil 1: – 250 ml vode – 250 ml soka od ananasa – 4 kašike šećera – 2 kesice pudinga od vanile – 80 ml slatke…
Sastojci: 8 kašika brašna 1 kesica suvog kvasca 2 šolje mleka 100 ml ulja so šećer Priprema: Pomešajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlekom i promešajte.Zatim dodajte so, ulje i brašno. Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način.Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da…
SASTOJCI: 145 g bijelog šećera, 50 ml vrhnja za šlag, 50 g tamne čokolade, 20 g tostiranih lješnjaka, 2 jaja, 1 čajna žličica limunova soka Priprema: Zagrijte pećnicu na 120 Celzijevih stupnjeva. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke upotrijebite za neki drugi recept, a bjelanjke pretvorite mikserom u gusti snijeg. Postupno dodajte šećer i limunov sok…
Sastojci – 1 l mlijeka – 2 dcl Grisa (pšenične krupice) Podravka – 1,5 dcl šećera – 2 Vanilin šećer Dolcela – 1 jaje – 25 dag margarina ili maslaca – 1/2 l vrhnje za šlag dolcela 5+ – 40 dag petit keksi Priprema Pomiješajte griz, šećer, vanilin šećer i jaje… pa skuhajte sa litrom…
Sastojci: 3 jaja 1 vanilin šećer 120 g šećera 120 ml mlijeka 120 ml suncokretova ulja 200 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo 60 g sitno mljevenih oraha 50 ml mlijeka Za čokoladnu kremu: 800 ml mlijeka 2 žumanjka 2 vanilin šećera 5 žlica šećera 4 žlice kukuruznog škroba 2 žlice maslaca (40 g)…
Slana pita sa šunkom i mladim lukom – sastojci: Za tijesto: 25 dag oštrog brašna 12 dag maslaca 1 jaje 1 mala žlica soli Za nadjev: 4 jaja 2 kisela vrhnja (ili jogurta) 30 dag šunke po izboru 2 komada mladog luka sol i papar Slana pita sa šunkom i mladim lukom – priprema: Dobro…
Sastojci: * 1 list zamrznutog lisnatog testa, odmrznut * 430 g goveđeg pečenja * 400 g paradajza isečenog na kockice, neoceđenog * 450 g smrznutog povrća * 3/4 kašičice bibera * 2 kašike kukuruznog skroba * 150 ml vode Recept za najbolji goveđi paprikaš sa pecivom: Korak 1: Zagrejte rernu Za najbolji goveđi paprikaš sa…
Maline i čokolada spoj su kojem malo tko može odoljeti. A kad ih stavimo na podlogu od keksa, nastaje slastica za prste polizati. Tart s malinama i čokoladom – sastojci: Za podlogu: 350 g mljevenog keksa 125 g rastopljenog maslaca 135 ml mlijeka Za nadjev od malina: 200 g malina 1 žlica vode Pola vrećice…
Torta od čokolade i badema – sastojci: 8 jaja 250 g šećera 250 g maslaca 250 g badema 200 g čokolade za kuhanje Torta od čokolade i badema – priprema: Istucite snijeg od osam bjelanjaka. Posebno umutite osam žumanjaka, 250 g šećera, 250 g maslaca, 200 g čokolade i 250 g badema. Spojite s bjelanjcima….
Sastojci: 4 krumpira 2 mlada luka 2 jaja 4 žlice krumpirova škroba 2 žlice brašna sol Priprema: Naribajte oguljen i opran krumpir u posudu. Mladi luk nasjeckajte na kolutiće i dodajte krumpiru. Dodajte jaja, sol i brašno te sve dobro promiješajte. Oblikujte popečke. U tavi zagrijte malo ulja pa pecite popečke na srednje jakoj vatri…
Hren je nezaobilazni dodatak blagdanskih stolova. Najčešće se od njega rade umaci koji sjajno idu i uz tradicionalnu uskrsnu šunku. U nastavku pronađite recepte za tri varijante umaka od hrena. 1. Klasični umak od hrena 8 dag hrena 2 dcl bistre mesne juhe (pileće, goveđe ili druge, a možete koristiti i bistru povrtnu juhu) malo…
