Torta Rosario

Sastojci Za biskvit: 5 jaja  70 g šećera   60 g mljevenih oraha   50 g pšeničnog oštrog brašna  2 kašike praška za pecivo 4 bjelanjka   Prstohvat soli   1 kašike šećera Preljev za biskvit: 100 ml mlijeka   2 kašike ruma Za prvu kremu: 200 g jagoda  2 vrećice preljeva za torte  80…

Pročitaj više

Šlag kocke

Sastojci Biskvit 6 bjelanjaka   6 kašika šećera   6 kašika oštrog brašna   1/2 praška za pecivo   2 kašika kakaa   2 dcl prokuhanog hladnog mlijeka Krema 6 žumanjaka   6 kašika šećera   2 vanilin šećera   4 kašika vode   1l biljnog vrhnja za šlag   3 želatine u prahu  …

Pročitaj više

Španski vetar fantazija

Sastojci: Kore: 12 bjelanaca 660 g šećera sok od limuna  Fil: 12 žumanaca 7,5 dl mlijeka 250 g putera 50 g čokolade za kuhanje 2 vanilin-šećera 7 kašika šećera 200 g mljevenih oraha 100 g mljevenih prženih lješnjaka 1/2 l vrhnja za šlag ili 4 šlag kreme 7 kašika brašna ili gustina Priprema: Umutiti 4…

Pročitaj više

Figaro kolač

Sastojci: 2 jajeta 200 g šećera 120 g margarina ili putera 2 štangle čokolade 120 g pti ber keksa 120 g oraha ili lešnika Priprema: Dva cela jajeta umutite sa šećerom, dodajte margarin i sve kuhajte na pari.  Kada počne da vri, u tu masu rastopite dve štangle čokolade.  Skinite sa šporeta i dodajte izdrobljen…

Pročitaj više

Ledeni plazma keks

Sastojci: 200 g mlevenog keksa 150 g mlevenih oraha 100 g razmekšalog margarina 50 g šećera sok od 1 limuna 1 dcl nekog voćnog soka kesica vanile Za ukrašavanje: Šlag mrvice od čokolade Priprema: Sjediniti sve sastojke, staviti u uzan dugačak kalup i smestiti u frižider da se zaledi. Pred služenje ukrasiti šlagom i posuti…

Pročitaj više

Švicarske kocke

Sastojci: 2 jajeta 150 g šećera 80 g čokolade za kuvanje 80 g putera 130 g mlevenog keksa 40 g mlevenih oraha Preliv:  Nekoliko celih oraha 50 g čokolade za kuvanje i  1 kašika ulja Priprema: Umutite jaja i šećer i kuvajte ih stalno mješajući dok ne provri. Sklonite sa šporeta, dodajte puter i čokoladu,…

Pročitaj više

Kocke s bananama

Sastojci: 6 jaja 100 g šećera 3 kašike vode 50 g namenskog brašna za biskvitna testa 1,5 kašika kakaoa (15 g)  pola praška za pecivo 4 banane 2 šlag pene 250 ml mlijeka Sastojci za fil:  300 ml mlijeka 125 g maslaca 35 g pšeničnog oštrog brašna tip 400 50 g šećera 100 g čokolade…

Pročitaj više

Jeftin kolač

Sastojci: čaša vode (čaša od jogurta) čaša šećera 3 kašičice džema 3 kašičice kakaoa kašičica sode bikarbone šoljica ulja 2 čaše brašna Priprema: Sve sastojke sjedinite i pecite u podmazanom plehu.  Pred kraj pečenja premažite džemom od kajsija i vratite da se dopeče. 

Pročitaj više

Ruske kape

Sastojci: Kora:  200 grama šećera 5 jaja 3 šoljice ulja 12 kašika mlijeka 12 kašika brašna 1 kašika kakaoa  prašak za pecivo Fil:  1/2 litra mlijeka 12 kašika šećera 6 kašika brašna 250 grama margarina kokos, čokolada Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca penasto umutiti, pa im dodati žumanca i šećer. Dobijenoj smesi dodati i…

Pročitaj više

Splitska sirnica

Priprema 1 Pomiješajte kvasac, mlako mlijeko, žličicu šećera i malo brašna. Ostavite na toplom da se diže otprilike 15 minuta. 2 U drugu posudu pomiješajte brašno, ostatak šećera, sol, vanilin šećer, koricu limuna, rum, narančin sok, 2 jaja i 6 žumanjaka, otopljeni maslac te dodajte kvasac. 3 Dobro umijesite tijesto i ostavite na toplom da…

Pročitaj više

Kocke od piškota

Sastojci: Testo: 100 g šećera 1 jaje 100 g masti 4 kašike mlijeka 350 g brašna 3 kašike kakao praha 1 prašak za pecivo Krema: 7 dcl mlijeka 2 vanilin šećera 3 kašike gustina 5 kašika brašna 250 g margarina 200 g šećera u prahu Glazura: 100 g čokolade 2 kašike šećera 2 kašike mlijeka…

Pročitaj više

Torta Greta Garbo

Sastojci Za kore: 150 g lešnika, 150 g oraha, 4 kašike brašna, 12 belanaca, 12 kašika šećera Fil: 150 g šećera, 50 g putera, 125 g putera, 150 g čokolade za kuvanje, 12 žumanaca, 7 kašika šećera, 125 g putera Glazura: 100 g čokolade za kuvanje, 2 kašike ulja Priprema Sameljite lešnike i orahe i…

Pročitaj više

Pomorandža keks

Sastojci 100 g integralnog brašna 50 g mekog belog brašna 50 g badema 50 g meda 50 ml uljasok od 1 pomorandže 100 g čokolade za kuvanje izrendana kora od 2 pomorandže Priprema Pomešajte u sudu obe vrste brašna, dodajte mlevene bademe, med, ulje i sok od pomorandže.  Umesite rukom da dobijete glatko testo i…

Pročitaj više

Boem torta

Sastojci Testo:  10 bijelanaca 10 kašika šećera 200 g mlevenih lešnika (ostavite 5 kašika lešnika za ukrašavanje) 50 g kakaoa Žuti fil:  10 žumanaca 10 kašika šećera 0.5 l mlijeka 3 kašike brašna Tamni fil:  5 jaja  5 kašika šećera  200 g čokolade za kuvanje  1 kašika brašna  200 g putera Priprema Testo Umutite mikserom…

Pročitaj više