Sastojci: Kora: 200 grama šećera 5 jaja 3 šoljice ulja 12 kašika mlijeka 12 kašika brašna 1 kašika kakaoa prašak za pecivo Fil: 1/2 litra mlijeka 12 kašika šećera 6 kašika brašna 250 grama margarina kokos, čokolada Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca penasto umutiti, pa im dodati žumanca i šećer. Dobijenoj smesi dodati i…
Priprema 1 Pomiješajte kvasac, mlako mlijeko, žličicu šećera i malo brašna. Ostavite na toplom da se diže otprilike 15 minuta. 2 U drugu posudu pomiješajte brašno, ostatak šećera, sol, vanilin šećer, koricu limuna, rum, narančin sok, 2 jaja i 6 žumanjaka, otopljeni maslac te dodajte kvasac. 3 Dobro umijesite tijesto i ostavite na toplom da…
Sastojci: Testo: 100 g šećera 1 jaje 100 g masti 4 kašike mlijeka 350 g brašna 3 kašike kakao praha 1 prašak za pecivo Krema: 7 dcl mlijeka 2 vanilin šećera 3 kašike gustina 5 kašika brašna 250 g margarina 200 g šećera u prahu Glazura: 100 g čokolade 2 kašike šećera 2 kašike mlijeka…
Sastojci Prvi dio 20 kom. jezgra čitavih orasa 500 gr smokava 4 kašike mljevenog keksa Drugi dio 1 dcl vode /malo manje od 1 dcl 10 kašika šećera 200 gr kokosa 250 margarina 150 gr mljevenog šećera Treči dio 200 gr mliječne čokolade 1 kašika šećera u prahu …
Sastojci Za kore: 150 g lešnika, 150 g oraha, 4 kašike brašna, 12 belanaca, 12 kašika šećera Fil: 150 g šećera, 50 g putera, 125 g putera, 150 g čokolade za kuvanje, 12 žumanaca, 7 kašika šećera, 125 g putera Glazura: 100 g čokolade za kuvanje, 2 kašike ulja Priprema Sameljite lešnike i orahe i…
Sastav: Za koru: ● 8 žumanca, ● 200 g šećera, ● 40 g čokolade, ● 160 g badema, ● 80 g brašna, ● 8 bjelanaca. Za fil: ● 4 jaja, ● 150 g šećera, ● 150 g čokolade, ● 250 g margarina, ● 3 kašike ruma. Za glazuru: ● 100 g čokolade, ● 80 g…
Pravi somun kao iz pekare. Mekan, rupičast, sa pravom hrapavom koricom a napravljen kod kuće. Kad budete videli kako i na koji način prosto ćete se iznenaditi i zapitati zašto ga niste napravili ranije. Sastojci: 1/3 svežeg kvasca (15gr) 2.5 dl vode 1/2 kašike šećera 1 kašika soli 0, 5dl ulja toliko brašna da se…
Sastojci 100 g integralnog brašna 50 g mekog belog brašna 50 g badema 50 g meda 50 ml uljasok od 1 pomorandže 100 g čokolade za kuvanje izrendana kora od 2 pomorandže Priprema Pomešajte u sudu obe vrste brašna, dodajte mlevene bademe, med, ulje i sok od pomorandže. Umesite rukom da dobijete glatko testo i…
Sastojci Testo: 10 bijelanaca 10 kašika šećera 200 g mlevenih lešnika (ostavite 5 kašika lešnika za ukrašavanje) 50 g kakaoa Žuti fil: 10 žumanaca 10 kašika šećera 0.5 l mlijeka 3 kašike brašna Tamni fil: 5 jaja 5 kašika šećera 200 g čokolade za kuvanje 1 kašika brašna 200 g putera Priprema Testo Umutite mikserom…
Sastojci: Za 20 komada 150 g rendane čokolade 100 g mlevenih oraha 100 g šećera u prahu 1 belance 20 višanja iz kompota ili slatka Priprema: Umutite penasto belance sa šećerom, dodajte orahe i i 120 g čokolade. Oblikujte bombone i u sredinu svake stavite po 1 višnju. Bombone uvaljajte u ostatak rendane čokolade.
Sastojci: Za biskvit: • 5 jaja • 30 ml hladne vode • 120 g šećera • 150 g brašna • 1/2 praška za pecivo Za preliv: • 200 g putera • 30 g kakaa • 200 g šećera • 1 kašičica ruma Okolo: • 200 g pečenog kikirikija Priprema: Umutiti bjelanca sa šećerom, pa dodati…
Sastojci Za biskvit 3 jaja 50 g Vanilin šećera u prahu Dolcela 150 g Lino lade Jaffa 40 g maslaca 80 g Oštrog brašna 50 g mljevenih badema Za umak 300 ml slatkog vrhnja 200 g Lino lade Jaffa Prstohvat čilija u prahu Priprema Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte rastopljeni maslac…
Sastojci – od ove mere se peku 4 korice: 20 belanaca 20 kašika šećera 20 kašika mlevenih, pečenih lešnika 4 kašike brašna 2 praška za pecivo, 20 gr Krem: 1,5 l mlijeka 20 žumanaca 200 gr kristal šećera 150 gr gustina 200 gr čokolade 250 gr margarina 50 gr mlevenih , pečenih lešnika 200 gr…
Sastojci: Za koru: 6 jaja 6 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera 4 kašike brašna 2 kašike kakaa 100 gr mlevenih oraha Za krem: 200 gr. krem sira 200 gr. šećera u prahu 2 vanilin šećera 10 gr instant ness kafe 50 ml vrele vode 500 ml šlaga 0 g želatina Priprema: Umutite belanca, dodajući…
Sastojci: 250 gr šećera 500 gr petit keksa 4 jaja 500 ml mlijeka 80 gr čokolade za kuhanje 250 gr margarina 1 kašika brašna 1 vanilin šećer Priprema: – Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, pa žumanjke umutiti sa 4 kašike šećera, 1 kašikom brašna i vanilin šećerom. – U umućenu smjesu sipati 250 ml mlijeka, pa…
Sastojci: 300 g šećera 2 dl mlijeka 250 g margarina 500 g mljevenog keksa 2 kašike ruma 50 g čokolade 500 g očišćenih višanja 2 šlaga Priprema: U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, šećer, mljeveni keks, margarin i rum, pa dobro izmiješati. Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela, piše “Source“. U prvi dio dodati otopljenu…
Sastojci 1200 ml. mlijeka 120 gr. custard praha za kreme ili 3 pudinga od vanile 150 gr. šećera 1 kašika vanila ekstrata 80 gr. mleka u prahu 200 gr. bijele čokolade 250 gr. margarina ili maslaca oko 500 gr. petit keksa Priprema Skuhati puding u mlijeku sa svom količinom šećera i ostaviti da se hladi…
Sastav: Tijesto: 4 jaja ako su krupnija, ako su ona sitnija onda 5 komada 2 čaše vode / 400ml pola čaše ulja 250 g brašna prstohvat soli 2 male kašike šećera 1 l ulja za przenje Agda: 1 kg šećera 3 čaše vode / 600ml par kolutića limuna Priprema: U malo dublju šerpu staviti vodu,…
Sastojci: Za kore: 9 bjelanjaka 30 dkg šećera 1 kašika octa Za kremu: 9 žumanjaka 4 kašike šećera 2 vanilin šećera 3 kašike glatkog brašna 2 kašike gustina 2,5 dl mlijeka 10 dag tamne čokolade 25 dkg margarina ili maslaca Za stracciatela kremu: 500 ml slatkog vrhnja za šlag 5 dkg naribane čokolade Priprema: Bjelanjke…
Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 3 kašika kakaa 1,5 dl ulja 1 vanilin šećer (može i onaj okusa ruma) 1 prašak za pecivo Za preljev: 3 dl čokoladnog mlijeka Za kremu: 30 dkg mljevenog plazma keksa 15 dkg šećera u prahu 4 dl milerama 2 dl slatkog vrhnja (hulala,…
