Tiramisu: najbolji kremasti desert gotov za 15 minuta

Tiramisu je jedan od najpopularnijih talijanskih deserata, a po mnogima i najfiniji. Prema originalnoj recepturi, popularni tiramisu ne može se napraviti bez svježih jaja. Žumanca se razrađuju sa šećerom i pomiješaju s mascarponeom u koji zatim dodajemo snijeg od bjelanaca. Zbog straha od salmonele mnogi izbjegavaju korištenje svježih jaja i umjesto toga kuhaju kremu od…

Pročitaj više

Pamuk kifle

Sastojci – 1 kg brasno tip 400 – 500 ml mleko – 3 jaja – 40 gr svezi kvasac – 100 ml ulje – 2 (velike) kasike secer – 1 (velika ) kasika sol – 125 gr margarin – susam i len za posipanje Priprema Ja na pocetku prvo odvoim zumance od belance i to…

Pročitaj više

Francuska salata

Sastojci – 450g Ledo povrće (mrkva, krumpir, grašak) – 6-7 jaja – 1 jabuka – po potrebi majoneze oko 200 g – 1 žličica senfa – 330g kiseli krastavci – žlica Vegeta Priprema Skuhati smrznuto povrće, u vodi kojoj ste dodali žlicu vegete 8 – 10 min. Jaja skuhati odvojeno u posoljenoj vodi da budu…

Pročitaj više

Ferrero kuglice

SASTOJCI – 250 g napolitanki sa lešnicima – 300 g seckanih lešnika – 150 g cokolade – 250 g margarina – 100 g eurokrema Za glazuru – 3 kašike ulja – 150 g čokolade PRIPREMA 1. Rastopiti margarin sa čokoladom, skinuti sa ringle, dodati eurokrem I sve dobro izmiksati. 2. U odvojenoj posudi izmrviti napolitanke…

Pročitaj više

Mermerni kolačići sa narandžom

Sastojci Za 40ak kolačića: – 85 gr putera – 60gr krem sira – 150gr kristal šećera – 1 jaje – 1 žumance – 1 kašičica arome vanile – 1 kašičica praška za pecivo – 1/2 kašičice soda bikarbone – 1/4 kašičice soli – 270 gr brašna – +30 gr brašna – +25 gr kakao praha…

Pročitaj više

Lešnik kuglice

Sastojci: • mlijeko – 600 ml • puding vanila – 2 kesice • margarin – 250 g • mleveni keks – 300 g • mleveni lesnik – 100 g • mleko – 100 ml • secer – 200 g • cokolada – 100 g • za valjanje . • mleveni lesnik – 200 g Uputstvo…

Pročitaj više

Punjeni pečeni krompiri

Sastojci: • pečeni krompir u ljusci – 4 komada • jaja – 5 komada • dimljena slanina – 100 gr • dimljeno belo meso – 50 gr • stišnjena šunka – 50 gr • rendani sir (gauda) – 100 gr • maslac – 4 kašike • peršun malo • so,mleveni crni biber po ukusu Uputstvo…

Pročitaj više

Brzi kolač sa višnjama

Sastojci: • jaja – 3 • šećer – 10 kašike • vanilin šećer – 1 kesica • ulje – 15 kašike • jogurt – 1 caša • brašno – 20 kašike • prašak za pecivo – 1 kesica Uputstvo za pripremu: 3 jaja umutiti sa 10 kašika šećera,na vrh prsta dodati malo so. Sve to…

Pročitaj više

Rolovana teletina koja obara s nogu!

“Bogati” recept koji će se dopasti baš svima. Služite uz pomfrit, pečeni krompir ili pire. Prijanto! Potrebni sastojci za 4 osobe: 4 teleće šnicle 4 kriške mekog kačkavalja 4 kriške šunke 2 jajeta 150 g prezle so biber i suncokretovo ulje senf po želji Način pripreme: Stavite šnicle između dvije plastične folije, istucite meso tučkom…

Pročitaj više

Kolač sve po dva: Fini desert bez puno muke

Sastojci: 2 jaja, 200 g šećera, 200 ml ulja, 200 ml mlijeka, 200 g mljevenih oraha, 200 g griza, 200 g brašna, 2 naribane jabuke, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 50 g marmelade od marelica, 50 g nasjeckanih oraha Priprema: U odgovarajućoj zdjeli pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte ulje, mlijeko,…

Pročitaj više