Tiramisu: najbolji kremasti desert gotov za 15 minuta
Tiramisu je jedan od najpopularnijih talijanskih deserata, a po mnogima i najfiniji. Prema originalnoj recepturi, popularni tiramisu ne može se napraviti bez svježih jaja. Žumanca se razrađuju sa šećerom i pomiješaju s mascarponeom u koji zatim dodajemo snijeg od bjelanaca. Zbog straha od salmonele mnogi izbjegavaju korištenje svježih jaja i umjesto toga kuhaju kremu od…