Sastojci Biskvit: 12 bjelanjaca 15 zlica secera 3 zlice brasna 100gr. kokosa 100gr. mljevenih orasa 50gr. rendane cokolade Fill: 1L mlijeka 12 zumanjaca 10 zlica brasna 200gr. secera 500gr.putera 100gr.kuhinjske cokolade 100gr.isprezenih i isjeckanih oraha Priprema 1. Ukljucite pecnicu na 190C. 1 BISKVIT:Umutiti 4 bjelanjka sa 5 zlica secera.Dodati 1 zlicu brasna i nastavite da…
Izvanredan kolač sa mekim koricama od belanaca i oraha i krem od žumanaca, sa maslacem i slatkom pavlakom. Korice – 2 puta po:5 belanaca,6 kašika šećera,100 gr mlevenih ili blendiranih oraha,1 kašika prezle ( hlebne mrvice ),5 gr ( pola kesice ) praška za pecivo. Krem:10 žumanaca,500 ml mleka,10 kašika šećera,6 kašika gustina ( skrob,…
egendarni kuvar, koji je decenijama domaćicama širom bivše Jugoslavije odavao svoje gastro tajne, otkrio je da najviše uživa u jelu koje se redovno nalazi na srpskim trpezama – domaćem pasulju za koji ima svoj recept! Veliki majstor kulinarstva Stevo Karapandža u toku svoje višedecenijske karijere osmislio je na hiljade recepata, ali jelo u kojem najviše…
Sastojci 250 g zamrznutog lisnatog tijesta Za kremu: 1 Krema za kremšnite Dolcela– 500 ml vode Za šlag: 600 ml vrhnja za šlag– 2 Šlagfixa Za glazuru: 200 g čokolade– 30 g maslaca Priprema Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (20×30 cm). Razvaljano tijesto prebacite u lim i…
Sastojci: 2 voćna jogurta (oko 300 g) 1 čvrsti jogurt 120 g šećera 2 vanilin šećera 500 ml vrhnja za šlag petit keks 2 vrećice želatine (razmutiti u 8 žlica vode) mlijeko za namakanje keksa Priprema Pripremiti želatinu sa 8 žlica vode, pustiti da nabubri. Zamiksati jogurte i šećer pa im ručno dodati izmiksano vrhnje…
Sastojci za kore:6 belanaca,6 kašika šećera,2 kašike vrele vode,6 kašika mlevenog keksa,6 kašika mlevenih oraha. Krem od čokolade:500ml mleka,6 žumanaca,6 kažika šećera,6 kašika brašna,100gr crne čokolade,50gr bele čokolade,150gr margarina,100gr šećera u prahu.Beli krem:250ml slatke pavlake,6 – 8 kašika mlevenog keksa ( ne znam tačno koliko sam izborojala ).Glazura ili dekoracija po želji:100gr crne čokolade,2 kašike…
SASTOJCI: 1/3 hladno cedjenog susamovog ulja, 1/3 meda, 1/3 mlevenih oraha. PRIPREMA: U drvenoj posudi, drvenom kašikom lagano sjediniti susamovo ulje i med. Kada se dobije fina pasta, dodati mlevene orahe i opet pažljivo sjediniti. Preručiti u staklenu posudu, poklopiti i držati na hladnom.
Najbrži recept za oblatne koji postoji. Uložite 10 minuta truda i uživajte cijeli dan uz ovu poslasticu. Potrebni sastojci: 1/2 l mlijeka 1/2 kg šećera 4 kašike brašna 1 jaje 100 gr čokolade 1 margarin Priprema: Sve ove sastojke zajedno kuhati 7 minuta. Ravnomjerno filovati oblatnu.I to je to… Uživajte i podijelite s prijateljima 🙂…
Sastojci: Kore: 100 g maslaca– 150 g čokolade– 100 g šećera u prahu– 2 žlice brašna– 4 jaja Fil:350 g čokolade– 500 ml slatkog vrhnja– 3 žlice ruma– 3 žlice šecera u prahu Ukrašavanje:50 g čokolade– 1 žlica ulja Priprema Umutiti maslac i šecer u prahu. Dodati jedno po jedno žumance, brašno i otopljenu čokoladu….
SASTOJCI 1 kg. mesa po želji nekoliko velikih krompira 1 velika kapula 2 veće mrkve 4 režnja češnjaka malo ulja 1 dl. bijelog vina i još soli, papra i vegete desetak listova svježeg bijelog kupusa PRIPREMA Meso špikovati češnjakom, politi uljem i utrljati začine. Krompir oguliti i izrezati uzdužno, nauljiti, začiniti i staviti na dno…
Sastojci Kore 1 jaje 100 g secera 120 g maslaca ili margarina 400 g glatkog brasna 1 prasak za pecivo 1 dcl mleka Fil I 1/2 l mleka 3 kasike brasna 1 vanilin secer 150 g maslaca ili margarina 70 g secera u prahu 2 napolitanke sa kokosom, prelivene belom cokoladom od 40 g su…
Sastojci 500g Pšeničnog glatkog brašna 1 prasak za pecivo Docela prstohvat soli 2 jaja 2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja malo ulja Još: Ulje za prženj Priprema Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka. Razvaljati tijesto i izrezati rombove. Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje. Posluživanje Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, sirne namaze…) ili slatko…
Sastojci: 3 jaja Za testo: 300 g mlevenih oraha, 1 kašika brašna, 1 limun, 300 g šećera u prahu. Za fil: 150 g šećera u prahu, 120 g brašna, 250 g putera, 500 ml mleka, kašika šećera. Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca i dodati 300 g šećera u prahu. Dodati nekoliko kapi…
Već par godina mama ima ovaj recept, i ja se kod nje redovno oduševljavam… Pravim razne kolače, ali ovo je nekako uvek vezano za posetu njoj. SASTOJCI Za koru 6 belanaca 250 gr šećera 50 gr kokosovog brašna 100 gr brašna 1/2 kesice praška za pecivo 2 dl mleka Za fil 6 žumanaca 2 kesice…
Sastojci Tijesto: za 1 štrudel 100 svježeg kravljeg sira sobne temperature 100 g maslaca sobne temperature prstohvat soli 1 šalica od 250 ml ili 140 g glatkog brašna Nadjev: 2 manje slatko kisele jabuke (450 g) malo limunovog soka 1 vanilin šećer 1 ravna žlica šećera 1 žlica krušnih mrvica malo cimeta šećer u prahu…
Sastojci BISKVIT 6 kom jaja 30 dag šećera 20 dag brašna 6 žlica vode 2 žlice kakaa 1 kom prašak za pecivo KREMA 3,5 dl mlijeka 3 žlice brašna (glatko) 10 dag šećera 15 dag omekšalog maslaca GLAZURA 10 dag tamne čokolade za kuhanje 5 dag margarina malo mlijeka I JOŠ… kokos i/ili orasi (za…
Sastojci: 12 litara hladne vode 3 litre sirćeta 12 kašika šećera 39 kašika soli 3 kesice vinobrana 7 kg raznovrsnog povrća (karfiol, zeleni paradajz, luk, šargarepa, papričice ili po želji) Priprema: Pomešajte prvih 5 sastojaka, pa dobro oprano povrće poređajte u bure i nalijte prirpemljenom tečnošću.
Sastojci brašno jaje jogurt so prašak za pecivo ulje Način pripreme Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lepo izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmešati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine,…
Sastojci Pakovanje Oreo keksa 6 kašika putera, istopljenog 230 ml krem sira 30 g šećera 2 kašike hladnog mleka 350 ml šlaga 2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade 300 ml hladnog mleka 100 g čokoladnih mrvica Priprema Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i…
Sastojci:4 jaja;200 g šećera;100 ml ulja;150 g glatkog brašna;1 paketić praška za pecivo;100 g mljevenog rogača;½ žličice cimeta;4 jabuke (srednje velike);200 g čokolade za glazuru Priprema:Jaja i šećer miksajte 3-4 minute dok ne dobijete gustu, svijetlu smjesu. Zatim dodajte ulje i suhe sastojke – rogač, brašno, prašak za pecivo i cimet. Kuhačom promiješajte smjesu pa…
