Kremasta i fina tortica,klasični desert s kojim ne možete pogriješiti

Sastojci: Za koru: 5 bjelanjaka,20 kasika secera,1 kasika soka od limuna Krema: 5 zumanjaka500 ml. mlijeka + 100 ml.,2 vanilin secera,6 kasika kristal secera,2 kasike secera u prahu,3 kasike gustina (skrobno brasno),2 kasike brasna,150 gr. oraha,220 gr. putera Ukrasavanje: 200 ml. vrhnja za slag,malo secera,malo rendane cokolade Izmutite bjelanjke i sok od limuna.Dodajite jednu po…

Pročitaj više

Jednostavno i sočno: Orah čokoladna torta

Sastojci 200 gr mljevenih oraha– 200 gr šećera– 200 gr čokolade za kuhanje– 6 jaja– 6 kašika prezle Preljev 70 gr putera– 70 gr šećera– 70 gr čokolade za kuhanje Način pripreme Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte prezlu, orahe i otopljenu čokoladu. Umiješajte lagano snijeg…

Pročitaj više

Kamelija: Prava kraljica među tortama

Raskošna i ukusna torta, ideala za rođendanske i druge proslave. Sastojci: Prva kora: 5 bjelanca, 100 g šećera, 100 g mljevenih oraha, 2 žlice brašna, 1 prašak za pecivo Druga kora: 5 bjelanca, 100 g šećera, 100 g kokosovog brašna, 1 prašak za pecivo Treća kora: 4 jaja, 100 g šećera, 100 g čokolade, 2…

Pročitaj više

Torta Egipćanka

Sastojci Grilijaz: 200 gr secer– 200 gr lesnjaci Za kore 3x: 4 belanca– 4 kasike secer– 15 kasika mleveni lesnjaci– 1 kasika brasno– 1 kasika ulje Fil od zumanaca: 12 zumanaca– 12 kasika secer– 8 kasika brasno– 2 kasike gustin– 700 ml mleko– 3 pak vanilin secer– 200 gr puter– 50 gr margarin Fil sa…

Pročitaj više

Kikiriki štanglice sa dve vrste čokolade

Sastojci:400 g kikirikija;200 g susama;8-9 kašika meda;200 g bele čokolade;200 g crne čokolade;4 kašike ulja Priprema:Kikiriki usitnite u blenderu, a zatim i proprženi susam.Pomešajte i dodajte med u tu smesu.Dobro sjedinite, pa sipajte u pleh obložen pek papirom.Utisnite čašom.Istopite crnu čokoladu sa 2 kašike ulja i sipajte preko kolača. Ostavite jednu kašiku glazure za dekoraciju.Ohladite…

Pročitaj više

Samoborska kremšnita

Sastojci:16 jaja;2 l mlijeka;500 g šećera kristal;150 g pšeničnog brašna;2 kom vanilin šećera;500 g tijesta za savijače;šećer u prahu Priprema:Odvojite bjelanjke od žumanjaka te istodobno stavite mlijeko da zakipi u loncu. žumanjke, dvije žlice šećera, brašno i dva dl mlijeka umutite u drugom loncu pa zalijte kipućim mlijekom i kuhajte u loncu na otvorenoj vatri…

Pročitaj više

Najbolja milka torta

Sastojci za kore (peku se dvije):2 jajeta; 2 žlice šećera; 2 žlice brašna; prašak za pecivo; 2 žlice kakao praha; 2 žlice tople vode Priprema:Umutite jaja sa šećerom, dodajte braško, kakao i prašak za pecivo. Pažljivo sjedinite. Dodajte vodu i promješajte. Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta u kalupu za torte od 20 cm….

Pročitaj više

Sočan biskvit i bogata krema: Kremasti zalazak sunca

Fantastična kombinacija sočnog biskvita sa neodoljivom i bogatom kremom garancija je vrhunskog užitka. Sastojci Biskvit: 5 jaja– 5 kašika šećera– jedna kašika kakaoa– 100 g čokolade za kuvanje– 100 ml ulja– jedna kesica praška za pecivo– 150 ml čokoladnog mlijeka. Bijela krema: 500 grama bijelog kravljeg sira– 180 grama margarina– 200 grama šećera u prahu….

Pročitaj više

Crna čokoladna torta

Prelepa čokoladna torta od nekoliko sočnih korica i neobičnog čokoladnog krema. Nešto potpuno drugačije od svega na šta ste navikli. Jednostavno je morate probati! Nemojte da vas zbune mere, količina sastojaka je za kalup prečnika 26 cm i torta je veoma visoka. 900 gr šećera u korama nekako deluje puno, ali kore uopšte nisu preslatke…

Pročitaj više

Kolač bela bajka od 3 sastojka

Da, dobro ste pročitali kolač možete napraviti od samo 3 sastojka i to veoma brzo. Rezultat je kremast i mirisan slatkiš koji će oduševiti ukućane. Biće vam potrebna jaja, bela čokolada i krem sir. Nema šanse da vam ne uspe. Sastojci: 3 jaja,120 g bele čokolade,120 g neslanog krem sira sobne temperature Priprema: Najpre uključite…

Pročitaj više

Posna čokoladna torta

Sve tri kore:300 gr brašna;250 gr šećera;1 prašak za pecivo;prstohvat sode bikarbone;3 kašike džema od kajsija ili po izboru;100 gr mlevenih oraha;300 ml kisele vode;4 kašike kakaoa Krem:1l vode;3 pudinga od vanile ili čokolade ( čitajte gde piše posno );1 kašika brašna;100 gr posne čokolade za kuvanje;200 gr posnog margarina;3 kašike šećera;50 gr šećera u…

Pročitaj više

Bambino kolač

Sastojci Podloga: 150 g keksa Osnovna krema: 7 dl mleka– 3 dl tečne slatke pavlake– 150 g šećera– 1 kesica vanilin šećera– 3 kesice praška za puding sa aromom slatke pavlake– 10 g mlevenog želatina– 100 g maslaca Za tamniji sloj: 300 g mlevenog keksa– 100 g mlevenih pečenih lešnika– 2 dl tečne slatke pavlake…

Pročitaj više

TRIK KOJI ZNAJU SAMO VRHUNSKI KUHARI: Dodajte 1 namirnicu u mljeveno meso i biće sočno i meko

Tokom pripreme mljeveno meso dobija sivu boju, a dugim distanjem junetina postaje “gumasta”. Priprema jela od mljevenog mesa čini se potpuno jednostavnim. Međutim, ako želite da od mljevenog mesa dobijete najbolji ukus i vizuleni izgled, potrebno je da u njega dodate sodu bikarbonu. Ukoliko je dodate mesu, ono će ostati meko, a istovremeno će prilikom…

Pročitaj više