Tulumbe su ukusan i “jak” desert, a često domaćice strahuju od njih misleći da se komplikovano prave.Ovo je najjednostavniji recept, dobićete količinu dovoljnu da se cijela porodica zasladi i sutradan! Sastojci: 250 g brašna 400 ml vode 100 ml ulja 4 jajeta 2 kašičice šećera prstohvat soli 1 l ulja za prženje 800 g šećera…
Ako vam treba recept za neku finu, jednostavnu, brzu poslasticu, onda ste definitivno na pravom mestu. Potrebno je:300 gr keksa “zlatni pek”,200 gr eurokrema,800 ml mleka,100 gr šećera,2 pudinga sa ukusom vanile,400 ml slatke pavlake,200 gr krem sira,100 gr čokolade za kuvanje,50 gr margarina. Ovde možete pogledati detaljnu izradu ovog kolača!Uživajte u neodoljivom ukusu ovog…
Sastojci: Za kore:200 g brašna,1 kašičica praška za pecivo,1 kašičica sode bikarbone,4 kašike kakaa,4 kašike praha za toplu čokoladu (nesquick, milka i sl.),2 pune kašičice mljevene kave,175 g sjeckanog, omekšalog maslaca,100 g smeđeg šećera,100 g “običnog” šećera,4 jaja,150 ml jogurta,100 g mljevenih badema,so.Za fil:500 ml slatkog vrhnja,250 g krem sira na sobnoj temperaturi,4 kašike šećera,2…
Sastojci Kore: (mere za jednu koru, peći dve ovakve) 5 kom belanaca 5 kašika šećera 100 gr mlevenih oraha 1 kašika brašna Fil 1: 10 kom žumanaca 10 kašika šećera 8 (punih) kašika gustina 600 ml mleka 250 gr putera 5 kašika prah šećera aroma vanile Fil 2: 300 gr šećera 200 gr rezge oraha…
Sastojci Krema: – 6 jaja – 1 vanili secer – 10 zlica secera – 6 zlica brasna – 1 litra mlijeka – 2 zlice gustina – 1 slag vrecica ili 2 dc slatkog vrhnja Krema za visoku krempitu: – 6 jaja – 20 zlica secera – 2 vanili secera – 1 kutija (40 dag) gustina…
xSastojci GOTOVE KORE (JUFKE) ZA BAKLAVU 1 kg gotovih kora za baklavu SMIJESA ZA POSIPANJE 900 g mljevenih oraha 100 g krupno mljevenih oraha (izrezati nozem) 150 g secera SMIJESA ZA PREMAZIVANJE 250 g maslaca (putera) 100 ml ulja ZALIJEV (AGDA) 1 kg secera voda 1 limun ( po zelji ) Priprema 1. Izrezati kore…
Sastojci 250 gr faširane junetine 250 gr faširne govedine 50 gr koncentrata rajčice 50 gr maslaca 3 kaš maslinovog ulja 1 čaša mlijeka 1 mrkva 1 crveni luk 1 štapić celera 1 goveđa kocka 300 ml vode pp sol pp papar Priprema 1. Zagrijte na srednjoj vatri maslac i maslinovo ulje te dodajte sitno isjeckanu…
Sastojci za kremu: 7 žumanjaka 7 dcl mlijeka 7 žlica šećera 2 pudinga od vanilije 125 g margarina za kreme ili maslaca Sastojci za koru: 100 g grubo rezanih lješnjaka ili oraha 7 bjelanjaka 150 g šećera 1 žlica limunovog soka 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha 2 žlice glatkog brasšna pola praška za pecivo…
Sastojci Za biskvit:4 šalice naribane mrkve;2 šalice cjelovitog pšeničnog brašna;2 žličice praška za pecivo;1 žličica sode bikarbone;½ žličice soli;1 žličica cimeta;¼ žličica đumbira u prahu;1 ½ šalice smeđeg šećera (ili neki drugi zaslađivač);¾ šalice grožđica;½ šalica sjeckanih oraha;1 šalice nezaslađenog bio soka od jabuke;1 šalica biljnog ulja (vrsta po želji) Za glazuru: ⅓ šalice bio…
Baklava Cheesecake – sastojci: Sirup:200 ml vode;200 g šećera;100 g meda;Sok jedne naranče ili pola limuna Orašasti dio:200 g orašatih plodova ( po 50 g badema, oraha, lješnjaka i pistacija);po želji 50 g sušenih grožđica;1 žličica cimeta;4-5 žlica sirupa Krema od sira:600 g krem sira;150 g šećera u prahu;120 g grčkog jogurta, kiselog vrhnja ili…
Za kore vam je potrebno oko pola kilograma glatkog brašne. Ferida je u nastavku dodala i malo soli, pola deci ulja te vode onoliko koliko brašnu treba.Voda mora biti mlaka, a tijesto mekano. I onda na red dolazi noćna mora svake domaćice, razvlačenje kora. Ili kako se to u Bosni kaže – jufki Pri tome…
Znamo da se baklava kod nas jede kao luda.Nema osobe koja ne uživa u toj poslastici.Ali, malo ko zna originalni recept.Kuharica je otkrila tajnu.Munevera Mulalić iz susjedne Bosne i Hercegovine nije profesionalna kuharica, ali njeni recepti koje dijeli na Facebooku i Instagramu toliko oduševljavaju ljude da je postala sve popularnija na ovim prostorima.Kako kaže, poseban…
SASTOJCI:500 g brašna,150 ml mlakog mlijeka,5 kašika šećera,75 g mekog putera,1 pakovanje germe,2 cijela jaja,2 žumanjka,pola kašičice soli.Marmelade po želji za punjenje. PRIPREMA
Sastojci:200 g crne čokolade;200 g bele čokolade;150 g maslaca;200 g šećera;140 g brašna;3 jaja;kašičica ekstrakta vanile;voće za ukras Priprema:Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Postupak uradite sa crnom i belom čokoladom, pa ih onda sjedinite. Odvojite nekoliko kašika mešane čokolade za ukras. U prethodno navedenoj smesi dodajte jedno, po jedno jaje, pa mešajte mikserom….
Sastojci: testo:10 belanaca,250 gr kristal šećera,220 gr mlevenih oraha,3 male kasicice brasna.Cokoladni fil:200 gr tamne cokolade,250 ml tecne pavlake za slag.Ganaz:150 gr mlecne cokolade,200 ml tecne pavlake za slag,1 mala kasicica putera. Priprema 1. Prvo napraviti cokoladni fil . Sitno iseckati cokoladu , ugrejati do vrenja tecnu pavlaku za slag , preliti preko cokolade i…
Sastojci za biskvit: 3 jaja,1 šoljica šećera,1 šoljica ulja,1 šoljica mlijeka,1 šoljica pekmeza od jabuka,1 šoljica brašna,1 šoljica pšeničnog griza,1 prašak za pecivo,1 vanilin šećer.Preliv: pekmez. Priprema: Jaja i šećer umutiti pjenjačom.Ostale sastojke postepeno dodavati i mutiti.Dodati ulje.Dodati mlijeko.Zatim dodati pekmez.Sve dobro sjediniti. Dodati brašno i mutiti.Zatim dodati pšenični griz, prašak za pecivo i mutiti.I…
Sastojci:- 300g tankih rezanaca za supu;- 10 listova tankih kora za pitu,;- 500g neslanog sira;- 200g kisele pavlake;- 250g margarina;- 200g šećera;- 30g vanilin šećera;- 5 jaja;- 100g suvog grožđda;- korica limuna;- šećer u prahu za posipanje Priprema:U većoj šerpi staviti vodu da proključa, a zatim dodati rezance. Kada su se prokuvali procedite i stavite…
Ukoliko niste do sada savladali pravljenje pite od domaćih kora, isprobajte ovaj način pripreme sa kupovnim korama i rezultati će vas oduševiti: Sastojci: 12 kora za pitu 250gr sitnog sira 250ml pavlake za kuvanje 100gr putera 20ml ulja so po potrebi Priprema: Puter otopiti i dodati mu pavlaku za kuvanje. Sve lepo sjediniti i to…
Torta je toliko kremasta da se kore jedva osjecaju, ispadne dosta velika, ali se brzo i pojede jer je ljepša od bilo koje čokolade. SASTOJCI Za kore 3 x 5 bjelanca 3 x 10 kasika secera u prahu 3 x 5 kasika mljevenih oraha 3 x 2 kasika brasna Za krem 1 litar mlijeka 15…
Mama je danima u krevetu. Rekla da je bolesna, da je bole ”bubrezi”, kao ima problema s tim.Danas, dolazim ranije sa faksa, čujem sa ulaza kako se tata i mama svađaju.Ne mogu izbit njene riječi iz glave: Danima lažem djecu da me bole bubrezi, ne mogu im reć u lice da me njihov tata natjerao…
