SEZONA pripremanja hrane za zimu je pri kraju, a nakon paprike i zimnice koja se od nje sprema, na red nam dolazi kiseljenje kupusa. Ko želi da čitave zime uživa u ukusnim sarmicama, svadbarskom kupusu i podvarku, vreme je da zasuče rukave, pribavi sastojke i ovih dana obavezno stavi kupus da se kiseli. Predstavljamo vam…
Sastojci – 500 g brašna – 3 jajeta – 2 dl kisele vode – 6 dl mleka – kašičica soli – ulje Fil: – 400 grama sitnog sira (urda) – 3 jaja – 1 jogurt – so – Pavlaka za premazivanje Način pripreme Brašno pomešati sa jajima, dodati so, kiselu vodu i malo mleka.Promešajte mikserom…
Sastojci: 2 dl mleka 2 dl jogurta 1/2 case (od jogurta) ulja 1 prasak za pecivo 600g brasna 1/2 kvasca 1 kasikica secera 2 kasikice soli za fil–po volji kecap salama sir krastavci origano jaje za premaz Priprema: U toplo mleko izmrviti kvasac, dodati kasikicu secera i kasiku brasna. Kad kvasac nadodje, dodati ostalim sastojcima…
Sastojci: (za 3 osobe) 200 g kuvanog pirinča 2 manje glavice crvenog luka 2 kašike maslinovog ulja 1,5 kašičica suvog biljnog začina 1 kašičica mlevenog crnog bibera prstohvat čilija 1/2 kašičice peršuna 2 jaja prezla po potrebi Priprema:Očistite i sitno iseckajte luk i propržiti ga na ulju do zlatno smeđe boje, pa dodajte pirinač. Povremeno…
Buhtle su omiljena poslastica mnogih, a ovaj recept će vam doneti buhtle koje su neodoljivo mekane i ukusne. Evo detaljnog opisa kako da pripremite ovu slasticu: Sastojci: 700 grama brašna 3 kašike kiselog pavlaka 1 jaje 100 ml ulja 30-40 grama kvasca 3 kašike šećera 1/2 kašičice soli 250-300 ml mleka 50 grama putera ili…
SASTOJCI: 100 g keksa 200 g lešnika 1 l mleka 200 g brašna 100 g šećera 100 g putera 25 g kakaoa 25 g nutele 10 ml ekstrakta vanile 250 ml slatke pavlake PRIPREMA: Mleveni keks pomešajte sa mlevenim lešnicima (100 g) i pospite po dnu kalupa. U mleko sipajte brašno i šečer koji ste…
VIDEO POGLEDAJTE KLIKOM OVDE.
Sastojci: 500 gr mljevenog mesa junećeg 2 velike glavice luka 100 gr riže okrugle 100 gr suhog mesa govedjeg 1 glavica kiselog kupusa so, biber, vegeta 1 dcl radenske Sos: 6 kašika ulja 4 kašike brašna 2 kašike crvene paprike 140 gr paradajza u konzervi malo soli, bibera, vegete 2 l vode Priprema: Kupus očistiti…
Sastojci 1 jaje 1/2 čaše kiselog vrhnja 1 čašatople vode 1 vrećica praška za pecivo malo soli brašna po potrebi Priprema: Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, dodati brašna tako da tijesto bude mekano, kao za kore za pitu ili za pizzu. Razviti valjkom na debljinu prsta, isjeći na pravokutnike i pržiti na vrućem ulju.
Sastojci: -1 pakovanje velikih oblandi -500 gr šećera -3 čaše ( čaša od 2 dcl) kisele pavlake -250 gr putera ili margarina -300 gr mlevenog Plazma keksa Priprema: U posudu staviti šećer, na tihoj vatri karamelisati da bude svetlo braon boje. Dodati karamelisanom šećeru kiselu pavlaku i na tihoj vatri uz povremeno mešanje kuvati dok…
Sastojci: 3-4 zrele kruške (oljuštene, očišćene i narezane na tanke ploške) 2 žlice maslaca 2 žlice šećera 1 žličica cimeta Za tijesto: 1 šalica brašna 1/2 šalice šećera 1/2 šalice maslaca (omekšanog) 2 jaja 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 1/2 žličice vanilin šećera (po želji) Priprema:Zagrijte pećnicu na 180 °C i pripremite okrugli…
Sastojci Keksi 200 g maslaca 100 g šećera 3 žumanjka 250 g glatkog brašna 60 g kakaa 30 g tamne čokolade sa 70% kakaa Dodatno šećer za valjanje Priprema: Pomiješajte sastojke.Dan prije nego što ćete raditi kolačiće mikserom izradite maslac narezan na kockice, šećer i žumanjke.Dodajte brašno, kakao i nasjeckanu čokoladu i miješajte dok ne…
Sastojci: 200 ml mleka 300 g piškota Za čokoladni fil: 600 ml mleka 60 g praška za puding sa ukusom vanile 100 g šećera 150 g crne čokolade 100 g putera Za žuti fil: 600 ml mleka 60 g praška za puding sa ukusom vanile 100 g šećera 100 g putera 450 g banana Za…
SASTOJCI: 1 cijelo jaje 4 jušne žlice ULJA 8 jušnih žlica GRIZA malo soli PRIPREMA: Dobro vilicom istucite jaje, dodajte 4 žlice ulja i soli po ukusu, dobro istucite. Važno: koristite istu suhu jušnu žlicu kojom ste stavljali ulje! To je mjera, koliko u žlicu stane ulja, toliko stavite griza,znači 8 RAVNIH žlica. Promješajte i…
VIDEO POGLEDAJTE KLIKOM ISPOD.
Sastojci: Za biskvit: 4 jaja 150 g šećera 150 g brašna 3 žlice kakaa u prahu 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 4 žlice mlijeka 2 žlice ulja Za kremu: 200 ml vrhnja za šlag 200 g čokolade za kuhanje (ili čokoladnih kapljica) 50 g maslaca Priprema:Zagrijte pećnicu na 180 °C i pripremite lim…
Sastojci za nadjev: 2 velike jabuke 30 grama maslaca 30 grama šećera cimet po želji Sastojci za tijesto: 1 jaje 30 grama šećera 8 grama vanilin-šećera 30 ml ulja 150 grama jogurta 140 grama glatkog brašna 8 grama praška za pecivo Priprema kolača od jabuka: Jabuke prvo ogulite, zatim operite, prepolovite i odstranite koštice te…
Sastojci: 1 pakovanje velikih oblandi-500 gr ,šećera-3 čaše ( čaša od 2 dcl) ,kisele pavlake-250 gr ,putera ili margarina-300 gr mlevenog Plazma keksa Priprema: U posudu staviti šećer, na tihoj vatri karamelisati da bude svetlo braon boje. Dodati karamelisanom šećeru kiselu pavlaku i na tihoj vatri uz povremeno mešanje kuvati dok se šećer ne istopi….
SASTOJCI: 1 jaje 1/2 čaše kiselog vrhnja 1 čašatople vode 1 vrećica praška za pecivo malo soli brašna po potrebi Priprema: Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, dodati brašna tako da tijesto bude mekano, kao za kore za pitu ili za pizzu. Razviti valjkom na debljinu prsta, isjeći na pravokutnike i pržiti na vrućem ulju. PREUZETO
Sastojci: biskvit 10 dkg sjeckani prženi lješnjak 7 bjelanjaka 15 dkg šećera 1 dl ulja 7 žlica brašna 1 prašak za pecivo krema 7 žumanjaka 7 dl mlijeka 7 žlica šećera 2 vrećice puding od vanilije 250 g maslaca ili margarina glazura 20 dkg čokolade 10 dkg maslaca malo ulja i još 1 nutela 20…
