Fine tortice od naranče i smokve

Sastojci: 200 g brašna 100 g maslaca 60 g šećera u prahu naribana korica 1⁄2 naranče žumanjak 2 žlice vrhnja Za nadjev: 3 dl vode 2 naranče 180 g šećera žlica ušećerene narančine korice 3 žlice kukuruznog brašna 2 jaja smokve za ukras Priprema:Umijesite prhko tijesto, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na pola…

Pročitaj više

Ovaj starinski recept za turšiju nema konkurenciju: Ako je ovako spremite, trajaće vam do proleća

Sastojci: 5 kg povrća za turšiju: krastavčići, paprika (šilja ili somborka), šargarepa, zeleni paradajz, karfiol, sitni crni luk 5 l vode 1 l sirćeta 9% 13 supenih kašika šećera 5 supenih kašika soli kesica vinobrana začini: ren, slačica, biber u zrnu, lovorov list… Priprema:Krastavčiće potopiti nakratko u vodu, pa ih dobro oprati i odseći peteljke….

Pročitaj više

Vanilin rolice

Sastojci: Krema: 500 ml mlijeka 1 puding od vanilije 30 g gustina 3 žumanjka 130 g šećera 1 vanilin šećer 200 ml vrhnja za šlag Ostalo 500 g lisnatog tijesta ulje za kalupe žumanjak za premazivanje malo mlijeka šećer u prahu za posipavanje Priprema: Krema:Ulijte mlijeko u posudu, malo izdvojite sa strane te pomiješajte sa…

Pročitaj više

Paprike u senfu

Sastojci: 30 kom paprika 5 glavica crnog luka 5 glavica belog luka 2.5dl jabukovog sirćeta 2.5dl vode 3 kašika šećera 2 kašika soli 600g senfa 2dl ulja Priprema: Papriku iseckati, kao i crni i beli luk. U jednu posudu dodati vodu, sirće, šećer, so i ulje pa kada provri dodati povrće i sve kuvati oko…

Pročitaj više

Najbolji burger sos po receptu Džejmija Olivera

Sastojci: 150-200 g majoneza 1 kašičica senfa 2 kašičice kečapa 2 kašičice paste od sušenog paradajza malo soka od limuna 1/2 ljutike srce zelene salate 1 kiseli krastavac Priprema:U majonez dodajte senf, kečap, pastu od sušenog paradajza, sok od limuna, seckanu ljutiku, seckanu zelenu slaatu, kao i kiseli krastavac. Sve dobro promešajte. Za poseban šmek…

Pročitaj više

KESKUL – TURSKI DESERT K0JI PODSEĆA NA RAFAELO GOTOV ZA 15 MINUTA

Potrebno: 5 dl. hladnog mlijeka 40 g. kokosa 60 g. brasna 80 g. secera 1 kesica vanilin secera 1 kasika maslaca. Za posipanje: malo sijeckanih nesoljenih pistaca ili sjec.pecenih ljesnjaka i malo kokosa. Priprema U malo vecu serpu stavite hladno mleko,kokos,secer,vanilin secer,lagano sipajte brasno i sve dobro umutite zicom.Sve zajedno stavite na sporet da provri…

Pročitaj više

SMIKSAN JE ZA 5 MINUTA ! – MAK KOLAČ (NA ČAŠE)

Sastojci mjera 1 čaša(2,5 dcl) 1 čaša ulja 2 čaše šećera 2 vanilin šećera 4 žumanjka 2 čaše jogurta 2 čaše brašna 2 čaše mljevenog maka 1 prašak za pecivo čokoladna glazura; oko 15 dag čokolade za kuhanje 1-2 v.ž ulja Priprema Pomiješajte sve sastojke za biskvit-šećer,ulje,vanilin,žutanjke,brašno,mak,prašak za pecivo i jogurt.Stavite u srednji pleh obložen…

Pročitaj više