Kolač od palente i limuna

Sastojci 280 g maslaca 230 g šećera 6 jaja 180 g mljevenih badema 100 g palente 4 limuna šećer u prahu, za posipanje Priprema Pripremite limune:Stvaite grijati pećnicu na 180 stupnjeva i namastite lim za pečenje maslacem.Naribajte koru s limuna pa iscijedite sok. Pomiješajte osnovne sastojke:Pjenasto izmiksajte maslac i dio šećera, zatim postepeno dodajte svaki…

Pročitaj više

Buhtle s čokoladnim namazom

SASTOJCI Tijesto 500 g glatkog brašna 60 g šećera 2 vanilin šećer 100 otopljenog maslaca 1 paketić suhog kvasca 250 ml mlakog mlijeka 1 jaje naribana korica 1/2 limuna prstohvat soli Ostalo 1 žlica maslaca za premazivanje buhtli čokoladni namaz za punjenje šećer u prahu za posipavanje PRIPREMA:Mlijeko i maslac zagrijte na laganoj toplini, tek…

Pročitaj više

Kolač sa šljivama…Omiljeni kolač sa šljivama !Testo prhko sa puno šljiva daju sočan kolač kome je teško odoleti !Odličan predlog da se zasladite i ulepšate sebi dan !

Sastojci za biskvit 5 kom jaja 150 g putera sobne temperature 150 g šećera 250 g brašna 1 kom Prašak za pecivo Docela 1 kom Vanilin šećer Dolcela od 1/2 limuna ribana korica 2 kašike kakaa u prahu Dolcela još 500 g svježih šljiva 2 kašike šećera 1 kašičica Cimeta u prahu Podravka Priprema Šljive…

Pročitaj više

RECEPT ZA PRAVU BOSANSKU KLJUKUŠU: Cijelo Vrijeme Pravimo Pogrešno, EVO KAKO SE PRIPREMA KROMPIR (RECEPT)

Gotovo nema onoga ko ne voli ovu vrstu pite sa krompirom, a vrlo je jednostavna i brza za napraviti Pored tope, begove čorbe, sogan-dolme, šiš-ćevapa, i drugih tradicionalnih bosanskih jela, za iftar možete napraviti i kljukušu. Gotovo nema onoga ko ne voli ovu vrstu pite sa krompirom, a vrlo je jednostavna i brza za napraviti….

Pročitaj više

Bosanski recept za urmašice

Sastojci: 2 jajeta 2 fildžana (50 ml) šećera 2 fildžana ulja 2 fildžana mlevenih oraha 1 supena kašika praška za pecivo 7 fildžana brašna Agda (sirup): 2 šolje (od 250 ml) šećera 2 šolje vode 3 kolutića limuna Priprema:Sjediniti sve sastojke za testo pa ga ostaviti da 15 minuta odstoji u frižideru. Uzimati male loptice…

Pročitaj više

Treba li rižu prati prije kuhanja ili ne

Riža je svestran sastojak za mnoga kultna jela iz cijelog svijeta, uključujući dolmade iz Grčke, rižota iz Italije, paellu iz Španjolske i pudinge od riže iz Ujedinjenog Kraljevstva. Unatoč svojoj univerzalnoj privlačnosti, pitanje koje se postavlja u svakoj kuhinji, bilo da je riječ o profesionalnoj ili vlastitoj kuhinji, jest trebate li prethodno oprati (ili isprati)…

Pročitaj više

DANAŠNJI DORUČAK OD SAMO 4 SASTOJKA

Sastojci 50 dag kora za savijače 20-30 dag šunke u listićima(delux…) 20-30 dag sira gaude(ementalera ,trapista…) oko 80 dag kiseloga vrhnja Priprema Rolada ovisi o količini kora..ako imate oko 10(kao u većini paketa kupljenih kora)stavite 2 kore jednu na drugu-premažite vrhnjem,položite gore 3 koru i opet premažite vrhnjem.Na to položite šnite šunke.Opet prekrijte s 2…

Pročitaj više

Pileća piccata

Sastojci za pileću piccatu: 4 pilećih prsa bez kože 125 ml pilećeg temeljca ili suhog bijelog vina 60 g brašna 60 g maslaca 30 g ocijeđenih kapara iz staklenke 3 žlice naribanog parmezana 2 žlice limunova soka 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina sol i papar po želji biljno ulje za prženje Priprema pileće piccate: arežite…

Pročitaj više

Trifle od jabuka

Broj osoba: 2 Priprema: 30 minuta Sastojci: 2 jabuke 70 g šećera limunov sok 3 žlice javorova sirupa ili meda 6 piškota 150 ml slatkog tučenog vrhnja prstohvat cimeta Postupak:U tavu stavite šećer, limunov sok i na kockice nasjeckane jabuke. Kuhajte dok jabuke ne omekšaju, a potom dodajte cimet i promiješajte. U čašu stavite sloj…

Pročitaj više

Najbolji francuski kuvari kažu da kada u KROMPIR PIRE dodate OVA TRI TAJNA SASTOJKA on postaje SPECIJALITET BEZ PREMCA kome niko ne može da odoli!

Pire krompir je pored pomfrita najčešći prilog različitim obrocima na našoj trpezi, a svaka domaćica ima svoj poseban trik za pripremu ovog specijaliteta. Potrebni sastojci: *kilogram krompira *500 grama izrendanog sira *2 čena bijelog luka *30 grama maslaca (možete koristiti i obično ulje) *kašika pavlake *so, biber Priprema: Skuvajte krumpir, pa ga iscijedite i ostavite…

Pročitaj više

OVE PALAČINKE BUDU FINO MEKE I NISU NI MALO MASNE NI GUMENE KADA SE ZARGIZU. TIJESTO ZA PALAČINKE… SVE PO 4 !

Sastojci tijesto za palačinke 4 jaja 400 gr. brašna 4 dcl. mlijeka 4 dcl. kisele-mineralne vode 4 kašike ulja malo soli 1 kesica vanilin šećera Priprema 1. jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti.zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka,malo soli,vanilin šećer i ulje pa ujednačiti…

Pročitaj više

Šljivopita

Sastojci: 200 g maslaca 1 čaša šećera 1 jaje 3 čaše oštrog brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 prstohvat soli 500 g svježih šljiva šumsko voće po želji Napomena: Čaše su od 200 ml. Priprema: Tijesto:U većoj zdjeli zamutite 3 čaše brašna. Dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo i 100 grama…

Pročitaj više

KAKO SE PRAVE NAJBOLJE KROFNE SA RUPOM

Potrebno je: 450 -500gr brašna 30 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 200 ml mleka 3 žumanceta 100 ml. ulja korica limuna Priprema: Kvasac potopiti u toplom mleku dodati šećer i malo brašna. U činiju ili mikser staviti brašno dodati kvasac koji je nadošao, žumanca, mleko, ulje so, i koricu limuna i dobro izraditi…

Pročitaj više