Ukusno jelo od krompira i pečuraka

Ukusno jelo od krompira i pečuraka: Ručak za porodicu koji vas neće puno koštati. Potrebno je: 600 g pečuraka 700 g krompira 1 crni luk 100 g putera 1 kašika brašna 200 g kisele pavlake 400 ml vode 1/2 kašičice origana 1/2 kašičice bosiljka 1 kašičica ruzmarina 1 kašičica začinske paprike 2 lovorova lista 60…

Pročitaj više

Pita od jabuka

Jedna i jedina, pita od jabuka: Recept za desert koji možete “prošvercati” i za vrijeme dijete. Sastojci: Za tijesto: 200 g glatkog pšeničnog brašna 100 g oštrog pšeničnog brašna 250 g maslaca 100 g šećera 1 prašak za pecivo 1 jaje 1-2 žlice kiselog vrhnja prstohvat soli malo ribane korice limuna Za nadjev; 7-8 većih…

Pročitaj više

KUVAR PODIJELIO TAJNU SAVŠENE KAFANSKE KUPUS SALATE: Domaćice ovo niste imale pojma – gotova za ceo jedan minut

Kupus salata je na našim trpezama jedna od najpopularnijih, i sprema se za gotovo svako slavlje. Ali, za ovaj način seckanja niste čuli. Da biste iseckali kupus za salatu koja će biti savršena, potrebno je da primenite jednostavnu tehniku i da zaboravite klasično rende ili velike noževe za rezanje kupusa. Sve što vam treba je…

Pročitaj više

Muffini od kestena i čokolade

Sočni muffini bez brašna napravljeni od kesten pirea s preljevom od čokolade savršen su jesenski desert. Sastojci: Muffini: 440 g kesten pirea 6 jaja 180 g šećera 200 g mljevenih badema 1 žličica praška za pecivo Preljev: 200 g čokolade za kuhanje 400 ml vrhnja za šlag Dodatno: komadići lješnjaka za ukras Priprema: Pripremite smjesu…

Pročitaj više

KAKO SE PRAVI RESTOVANI KROMPIR: Na trpezi u Jugoslaviji je bio često, a sada ga rijetko ko sprema

Krompir spada u jeftino povrće od kojeg mogu da se naprave najrazličitija jela. Najzastupljeniji je kao prilog, a pomfrit, pire ili pečeni su najpopularniji. Nekada se u Jugoslaviji pravio i restovani krompir koji su obožavale mnoge generacije. Priprema je jednostavna, a sastojci jeftini i ima ih skoro svaka domaćica kod kuće. Može da se jede…

Pročitaj više

Pileći file i kuglice od krompira zapečene u rerni

Sastojci: 400gr pilećeg filea 100gr praziluka 300gr tikvica 6 čena belog luka 50gr slaninice 150ml pavlake za kuvanje + 50ml vode oko 100gr sira(kačkavalja) oko 2 kašike parmezana malo soli i bibera 1 kašika paradajz pirea Za pire krompir: 700gr krompira 2 kašike rendanog kačkavalja Priprema:U dubljem tiganju na masnoći prodnistajte sitno seckano pileće belo…

Pročitaj više

U vodu u kojoj kuhate rižu uvijek dodajte 1 sastojak: Neće se lijepiti za dno lonca i biće savršeno kuhana

Ako vam riža do sada nikako nije uspijevao, sljedeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će biti savršeno skuhan Uvijek je korisno znati određene kulinarske trikove koji će nam pomoći u kuvanju, a jedan takav trik je vezan za pripremu pirinča. Naime, prilikom kuhanja često postaje ljepljiva i premekan, zbog čega ne može…

Pročitaj više