Sastojci: Za tijesto: – 8 bjelanjaka – 250 g šećera – 150 g mljevenih oraha – 30 g krušnih mrvica – 40 g glatkog brašna Za kremu: – 8 žumanjaka – 300 g šećera – 3 pudinga od vanilije (prašak) – 2 žlice škrobnog brašna – 1 l mlijeka – 150 g čokolade za kuhanje…
Sastojci: 600 ml mleka 2 pudinga od vanile 4 kašike šećera 100 g mlečne čokolade sa lešnikom 100 g bele mlečne čokolade 250 ml slatke pavlake 1 pakovanje piškota 100 ml mleka 2 kašike džema od jagode/po želji malo lešnika za dekoraciju Priprema: Puding razmutite u mleku zajedno sa šećerom, pa sve zajedno kuvajte na…
Sastojci: * pileći file * tikvice * malo korena đumbira * so, biber * aleva paprika * maslinovo ulje Priprema: 1. Meso tanko iseći, u njega utrljati malo aleve paprike, posoliti i pobiberiti. Tikvice oprati i iseći na tanke šnite, posoliti i pokapati maslinovim uljem, kratko propržiti na tiganju i prebaciti na papirni ubrus. 2….
Sastojci za biskvit: 5 jaja 150 grama glatkog brašna 125 grama šećera 100 grama naribane jabuke 5 grama praška za pecivo 1 vanilin šećer ½ žličice cimeta Sastojci za nadjev: 250 grama jabuka (očišćena masa) narezanih na ploškice 200 grama zaslađenog vrhnja za šlag 200 grama mascarponea 50 grama šećera 50 grama mljevenih oraha 20…
Uvijek odlična kombinacija banane i hladnog pudinga od vanilije… Sastojci Biskvit: 6 kom jaja– 6 žlica brašna– 6 žlica šećera– 1/2 praška za pecivo– malo ulja (od oka, ne previše)– 3 žlice kakaa– 1 dcl mlijeka Preljev za biskvit: 1 dcl mlijeka– 3 žlice ruma Krema: 3 pudinga od vanilije– 1 l mlijeka– 150 g…
Pasulj je hranljivо i ukusno ali i jeftino jelo koje je jednostavno za pripremu bez obzira na sortu. Širom sveta mogu se pronaći mnoga regionalna variva od pasulja poznata kao čorba od pasulja, koja uključuju sporo kuhanje pasulja sa mješavinom povrća i mesa u zavisnosti od regiona, piše Stil.kurir.rs. Pasulj spada u grupu zdravih namirnica,…
Sastojci: pola šalice (45 g) sitnih zobenih pahuljica, meke datulje, 28 g badema, 25 g sirutke u prahu, žlica nezaslađenog kakao praha, 1-3 žlice vode; glazura: 40-50 g tamne ili mliječne čokolade, 1/2 žličice kokosova ulja Postupak: Obložite manju posudu plastičnom folijom da u nju možete utisnuti pločice te ih oblikovati. Zobene pahuljice, datulje bez…
Sastojci: polovica bundeve maslinovo ulje začini po želji ovisno želite li slatku ili slanu varijantu Priprema:Bundevu prerežite na pola i očistite od sjemenki kako bi dobili samo čisti mesnati dio. Na vanjskoj strani nožem zarežite male utore s razmakom od dva i pol centimetra i sljedeći oznake režite šnitu po šnitu. Jednaka debljina je važna…
Sastojci 2 pakovanja pudinga od cokolade (u prahu) 1 zumance 2 supene kasike ruma 2 supene kasike vode 50 gr secera u prahu 50 gr putera ili margarina kokos, mleveni lesnici, mleveni orasi Priprema Zicom, pomesati secer u prahu sa zumancetom, rumom i vodom. Tu smesu skuvajte na pari, kada vidite da ostaje trag u…
Drugačija verzija popularnog kolača od sira. Japanci cheeskakepripremaju vrlo jednostavno, a dovoljno vam je samo tri sastojka – jaja, krem sir i bijela čokolada. Možete ga ukrasiti šećerom u prahu i dodati omiljeno voće. Sastojci: 3 jaja 120 g bijele čokolade 120 g krem sira Priprema: Bijelu čokoladu otopite na pari pa joj dodajte krem…
Sastojci 250 g šećera 18 kašika vode 210 g margarina 150 g mlevenih oraha 100 g krupno seckanih oraha 250 g mlevenog keksa 100 g čokolade Priprema Šećer i vodu staviti da provri. Skloniti sa vatre i dodati margarin da se lepo istopi. Sipati mlevene orahe, pa keks i na kraju iseckane orahe i istopljenu…
Sastojci 500 g tankih kora za pitu 250 g punomasnog sira 2 jajeta malo ulja i jos oko 1 dl ulja za przenje Priprema Umutiti jaja sa sirom u penastu masu. Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za premazivanje kora, dodati malo ulja. 2. Kore za pitu preseci po duzini na pola i filovati ih….
Ova je od domaćih kupina, brusnica, malina i višanja, a kao omiljena se pokazala upravo ona sa šumskim voćem. SASTOJCI TIJESTO 25 dag glatkog brašna 10 dag šećera 1 paketić praška za pecivo 1 paketić vanilin šećera 8 dag maslaca 1 jaje FIL 1/2 l mlijeka 2 vrećice pudinga od vanilije 20 dag šećera 80…
Sastojci:12 žlica maslaca, 80 g kakaa, 350 ml kave, 120 ml whiskeyja, 200 g bijelog šećera, 150 g smeđeg šećera, 250 g brašna, 1 1/2 žličica sode, 3/4 žličice soli, 1/8 žličice mljevenog klinčića, 3 velika jaja, 2 žličice ekstrakta vanilije, 150 g nasjeckane čokolade Priprema:Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Kalup za tortu promjera 25…
Zelim podjeliti sa vama jedan događaj koji mi se nedavno desio. Otišao sam sa nekoliko prijatelja na pauzi između predavanja na fakultetu u obližnju pekaru, da pojedemo nesto.Uzeo sam pitu, sirnicu, jer ona je nekako najbolja. Stali smo za obližnji stol, jeli smo i usput razgovarali, o fakultetu i našoj neizostavnoj temi, vjeri. Završili smo,…
Sastojci: 250 g mljevenih badema 250 g šećera u prahu 1 vrećica vanilin šećera (10 g) 1 jaje srednje veličine 40 ml maraskina (ili 20 ml maraskina i 20 ml rakije po izboru) 20 g izribane gorke čokolade (2 rebra) Priprema:U posudi pomiješajte sve sastojke osim čokolade, tako da nastane glatka smjesa. Smjesu podijelite na…
Sastojci 60 dag junečeg buta 2 glavice luka 3 čena češnjaka papar sol 1 žlica vegete pola žličice mljevene crvene paprike (po želji) 5 dl pasirane rajčice 1.5 l vode lovorov list peršin 1 žlica krušnih mrvica Priprema Luk i češnjak narezati na sitno ili kao ja staviti u sjeckalicu da se dobro usitne pa…
Sastojci 6 osoba 1.5 kg krumpira 2 para kobasica (kranjske,bilogorske..a možete hrenovke) 4 tvrdo kuhanih jaja 2 sviježa jaja 200 gr sira (gauda,edamac,podravec…) 2 čašice kiselog vrhnja 1 jušna žlica vegete sol,papar 0.5 dcl jestivog ulja Priprema 1. Krumpir zajedno s korom skuhajte, ohladite te ogulite… 2. Vatrostalnu posudu malo premažite uljem pa naslažite krumpir…
SEZONA pripremanja hrane za zimu je pri kraju, a nakon paprike i zimnice koja se od nje sprema, na red nam dolazi kiseljenje kupusa. Ko želi da čitave zime uživa u ukusnim sarmicama, svadbarskom kupusu i podvarku, vreme je da zasuče rukave, pribavi sastojke i ovih dana obavezno stavi kupus da se kiseli. Predstavljamo vam…
